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& @# ]5 U. ^: D! v/ ?+ Etvb now,tvbnow,bttvb材 料 P! _. F/ k# V0 [. ~6 o" _" [, `
 雪 耳 1  、 南 瓜 10 、 清 水 800 毫 升 、 糖 3 、 花 奶 4 湯 匙 、 生 粉 水 少 許 ) p$ X( \4 z, Y4 W2 ^
8 Y& p+ B" ?( r, Q做 法
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2 _6 d! a n3 o# g1 o1. 先 將 雪 耳 浸 開 至 軟 身 ， 切 碎 備 用 。 0 F' L( c1 M' l. R
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2. 將 南 瓜 去 皮 切 開 ， 挖 去 核 ， 切 件 備 用 。
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& l* Q( b. X0 G$ A. a4 ~: S1 Z5.39.217.773. 開 大 火 ， 燒 滾 水 ， 放 入 南 瓜 蒸 15-20 分 鐘 至 腍 ， 放 入 攪 拌 機 ， 加 水 打 成 茸 。
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" S& T3 Y8 M" `$ n4. 開 中 火 ， 將 南 瓜 茸 、 雪 耳 、 煮 滾 ， 加 入 糖 、 花 奶 ， 最 後 下 生 粉 水 拌 勻 即 可 。
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貼 士5.39.217.77 t! C, o& U F* _" X; ~2 P
花 奶 不 要 太 早 落 ， 煮 過 耐 會 變 更  。$ p5 K- z; n q& K
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發表於 2008-12-15 01:32 PM
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