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材料5.39.217.77: j0 h# E( d" Y# m' {
熱水.....3/4罐
- b( h" d7 B6 r雞中翼.....10隻
8 E1 \ e! z5 E0 Z5.39.217.77黃薑粉.....2茶匙
* I* u5 r# `" |5 @5.39.217.77忌廉雞湯.....1罐
. n7 g( t( m0 D公仔箱論壇洋蔥(切絲).....半個5 m: G3 U; K% N
薯仔(去皮切件).....2個
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% T/ {) J9 m; z) M7 J0 K& f做法
/ E) v2 ^/ v! V3 f$ [- Z0 A5.39.217.771. 雞翼醃15分鐘，依次加入1湯匙水、生粉及油撈勻。
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2. 用大火將雞翼煎熟備用。+ o1 d4 R1 `) J: f# m; Z7 P/ {
6 U; B0 h$ c0 B! W3. 炒薯仔至金黃，加入雞翼及洋蔥絲兜勻。
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4. 倒入忌廉雞湯和熱水，快火滾起，蓋改用中火炆20分鐘，加入黃薑粉攪勻即成。7 Q0 M& c+ N/ g% u6 S% ?; ? a* n2 K, b
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發表於 2015-12-25 04:51 AM
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