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上次在這邊打邊的時候,看到旁邊有這家吃潮汕菜的。早前便相約好友們一起來個潮汕小聚會~XD
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- j! D+ w0 O5 N# t! f& Jtvb now,tvbnow,bttvb小店外貼著不同的媒體報導呢~!!也蠻多的啦~!!9 ?) {/ n @0 N& o$ s
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這些醬料是小店提供的,不會額外收費的,我們就先取了這幾款~公仔箱論壇6 c4 @9 a3 T5 A5 }% A4 J
這些醬料的實際名字呢..我已忘了,但記得這些都是帶點辣的啦,但這個辣一點也不刺激,香得叫人忍不住每吃一口都想要用上這些醬料啦TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S# S0 s. J, y) ~$ h
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手工捻面猴 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N% M& `8 b5 z: q
這道菜的名字也蠻有趣的啦。湯本來十分鹹香,加上點點的莞茜,更見鮮甜。手工捻面猴的感覺有點點像餃子皮的啦。其實我是很喜歡吃餃子皮的啦5.39.217.771 {) ~2 [* U( F; f# u! ?
加點點辣辣的醬料一起進食,味道很棒的丫~!!!!為本來味道偏淡的「餃子皮」添上生氣!!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |( Z( ]1 {% S% O, ^1 w9 U
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正宗汕頭手打牛肉丸
3 I- E/ U0 N8 @, n這個牛肉丸也蠻彈牙的,而且大大粒的,口感良好。即使是只浸在湯入面,牛肉丸的鹹香味依然,令人吃不停口的。不得不說的是...湯也蠻甜的,下次再來時可以再點這個,是值得Encore的~!!4 y2 t f# t, g, J
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潮汕砂鍋粥 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M; U3 e4 |+ S7 `
配菜:膏蟹;象拔蚌
0 B! I& b( t* @* U& u& c7 u0 G1 X這個粥是我今次來這邊最想吃的東西啦,粥都因為蟹膏而變得黃色的啦,但我覺得...粥可以更甜啦...tvb now,tvbnow,bttvb$ g7 R8 \7 Z7 q2 g2 t4 O
" x( y, _" C0 n0 V6 v公仔箱論壇至於象拔蚌的份量就相對的少,嗯...我覺得象拔蚌也蠻新鮮的啦,咬口十足的,也許是跟膏蟹一起煲的緣故吧,令象拔蚌也帶點點膏蟹的甜味啦~
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% j& i$ Q8 E: u1 P& `! |tvb now,tvbnow,bttvb總括而言,粥底其實是很棉的,但因為粥未夠甜而略扣一點分數啦。打個分數吧,7/10吧
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潮式X.O.炒腸粉
. U( s- r: P3 V! ?1 f9 v5.39.217.77X.O.炒腸粉好像沒特別的啦,但其實這個炒腸粉炒得很乾身的,一點也不油,加上點點的X.O.香味,加上點點配菜,炒腸粉不會太寡的啦,香氣跟味道都不錯的~公仔箱論壇1 P. w, Y0 g) h) m! T
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菜脯煎蛋
9 q- P, K h: E* P# \5.39.217.77菜脯煎蛋這道菜,不但有家鄉風味啦,有看開我博文的朋友都知道,其實我超愛吃蛋。這個菜脯煎蛋夠大塊,菜脯又十分鹹香的,用作佐飯吃就是一流啦~!!!另外,煎蛋蛋味很濃郁,火喉剛好又不會令蛋太老,不錯~!!!tvb now,tvbnow,bttvb: u k+ k0 d! C8 w; Z% _1 p; E
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好像很久都沒有吃過潮汕的美食了,今次來到這家小店,感覺也不錯的啦,不論服務、食物、環境,也屬中高水平的。嗯..至於款式方面,相對是少了一點的,但另一角度看,這是可以好好控制每一道菜的質素的方法之一啦~5.39.217.779 E. Y( x% o8 {3 ~8 p& j' d9 {6 E
不論菜式多、少,潮汕食品也是我蠻喜歡的菜式啦~0 }# R! x, t/ u* z
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/ Y: ]- B, d+ x @6 i3 A5 Y有關餐廳:
( T7 H$ s- z* _' M/ z8 z地址:旺角塘尾道" M" e6 i1 d% \0 o( ~$ H7 q
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