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4 w. y X% t5 R; r+ |# |主廚採用鵝肝及和牛兩款矜貴食材，炮製出一系列佳餚美饌，推介包括香煎鵝肝配松露黑醋汁、和牛尾焦糖洋葱意大利飯及鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁等，絕對能滿足您的味蕾！0 |# o1 |; r+ \0 R4 |
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香煎鵝肝配松露黑醋汁
4 [/ `3 m/ j! \- g' f4 v" o# M% ^5.39.217.77松露與鵝肝貴為法國其中最昂貴的兩種食材，以香煎烹調的鵝肝口感極之香脆，入口即化，而松露散發出一陣陣濃郁的菌香，隨後鋪在煎烤後的鵝肝上，極盡奢華。公仔箱論壇4 }2 W# Q$ f6 O6 @/ N7 ~! i1 b
+ j5 d& j9 G: K7 T. w, V$ S5.39.217.77和牛尾焦糖洋葱意大利飯& y! m8 g1 l) j5 F/ Y0 P# I a
意大利飯為意大利的特色菜餚，口感軟滑，味道清淡，故主廚特別加入濃郁的焦糖及洋葱作配料，配上肉質爽口彈牙的和牛尾，感覺新鮮，絕對值得一試！4 k1 @2 ~% M: C7 q1 e" E: ^) a
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鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁* I& o5 M; F! i. \
鵝肝肉質細膩、味道濃郁；澳洲和牛牛柳肉質細嫩，油花極少，入口即溶，配以紅酒汁作點綴，絕對能滿足您的味蕾。tvb now,tvbnow,bttvb; c& I/ K6 m) \6 O
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現場更設有多款即開生蠔及海鮮 (包括 : 松葉蟹腳、翡翠螺、凍海蝦等) 以及其他任點任食意國麵食及燴飯、主菜、扒類等超過20款美饌為您源源奉上，請即訂座，享受鵝肝和牛美食之旅！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m8 P* M% P4 P: l4 R! Y) w
, ^: U; A8 T* A' Xtvb now,tvbnow,bttvbCity Art Restaurant歐陸任點任食晚餐鵝肝和牛矜貴之選TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T7 x( i. W5 U, P1 e+ G Q
供應日期：由2015年2月1日至4月30日
& E5 q( i, {- n3 A4 F& P6 R6 ]公仔箱論壇供應時間︰每晚6:00pm – 10:00pm
0 R) X5 L" T& s4 |0 q* S價目*︰每位$568 (星期日至四) 每位$598 (星期五至六、公眾假期及其前夕)[
2 q: U# S; \( d) F3 M) h: y地址︰香港沙田白鶴汀街帝都酒店TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^1 ?- J; z O% M6 ], ~
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發表於 2015-2-22 06:12 PM
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