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+ |, P, p k5 U8 ~! [* q' N5.39.217.77主廚採用鵝肝及和牛兩款矜貴食材,炮製出一系列佳餚美饌,推介包括香煎鵝肝配松露黑醋汁、和牛尾焦糖洋葱意大利飯及鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁等,絕對能滿足您的味蕾!
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. P5 r3 _9 u" p. v0 h0 B7 F, X香煎鵝肝配松露黑醋汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f! w2 p' @3 a* L8 W+ }
松露與鵝肝貴為法國其中最昂貴的兩種食材,以香煎烹調的鵝肝口感極之香脆,入口即化,而松露散發出一陣陣濃郁的菌香,隨後鋪在煎烤後的鵝肝上,極盡奢華。
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和牛尾焦糖洋葱意大利飯
0 x( d! D3 P6 ]& T k, i意大利飯為意大利的特色菜餚,口感軟滑,味道清淡,故主廚特別加入濃郁的焦糖及洋葱作配料,配上肉質爽口彈牙的和牛尾,感覺新鮮,絕對值得一試!
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% r. o& }* j& k( O5 H鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁
- U* X- U/ L" d" Y; \2 w5.39.217.77鵝肝肉質細膩、味道濃郁;澳洲和牛牛柳肉質細嫩,油花極少,入口即溶,配以紅酒汁作點綴,絕對能滿足您的味蕾。" u. B2 ~1 [( }, k& M* C2 {& h' h# F
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現場更設有多款即開生蠔及海鮮 (包括 : 松葉蟹腳、翡翠螺、凍海蝦等) 以及其他任點任食意國麵食及燴飯、主菜、扒類等超過20款美饌為您源源奉上,請即訂座,享受鵝肝和牛美食之旅!
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City Art Restaurant歐陸任點任食晚餐鵝肝和牛矜貴之選公仔箱論壇2 Z6 R' ~6 r0 _5 m, W/ M
供應日期:由2015年2月1日至4月30日
B% H5 v# j4 Z公仔箱論壇供應時間︰每晚6:00pm – 10:00pm
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