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主廚採用鵝肝及和牛兩款矜貴食材,炮製出一系列佳餚美饌,推介包括香煎鵝肝配松露黑醋汁、和牛尾焦糖洋葱意大利飯及鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁等,絕對能滿足您的味蕾!
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香煎鵝肝配松露黑醋汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q0 @' o3 ?" D( i, A2 m) x" O* }
松露與鵝肝貴為法國其中最昂貴的兩種食材,以香煎烹調的鵝肝口感極之香脆,入口即化,而松露散發出一陣陣濃郁的菌香,隨後鋪在煎烤後的鵝肝上,極盡奢華。* F9 Z, J: F3 f/ `* \
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和牛尾焦糖洋葱意大利飯
; j$ j, B* y$ \1 L" @: p* z- ~( `( o意大利飯為意大利的特色菜餚,口感軟滑,味道清淡,故主廚特別加入濃郁的焦糖及洋葱作配料,配上肉質爽口彈牙的和牛尾,感覺新鮮,絕對值得一試!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d$ @4 o) K/ E0 U
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鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁2 R" y2 z8 ~- y& W' t6 W- W2 C
鵝肝肉質細膩、味道濃郁;澳洲和牛牛柳肉質細嫩,油花極少,入口即溶,配以紅酒汁作點綴,絕對能滿足您的味蕾。
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現場更設有多款即開生蠔及海鮮 (包括 : 松葉蟹腳、翡翠螺、凍海蝦等) 以及其他任點任食意國麵食及燴飯、主菜、扒類等超過20款美饌為您源源奉上,請即訂座,享受鵝肝和牛美食之旅!5.39.217.77( W+ B" l/ N% A6 `& T# O8 s
1 i* k# Y$ m& CCity Art Restaurant歐陸任點任食晚餐鵝肝和牛矜貴之選1 y+ f0 z$ I W9 f7 F5 |, _) W" E7 {
供應日期:由2015年2月1日至4月30日
6 D* K- }! z/ q( v( O. R+ ]$ {tvb now,tvbnow,bttvb供應時間︰每晚6:00pm – 10:00pm5.39.217.77; [+ h; S! m J& b$ {
價目*︰每位$568 (星期日至四) 每位$598 (星期五至六、公眾假期及其前夕)[
$ ] g9 V% g9 y- b U3 A' K地址︰香港沙田白鶴汀街帝都酒店2 z+ X& U" S* m
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