材料(約3件)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |: ^ P9 N, D3 C
‧低筋麵粉─45克 公仔箱論壇; W- f# I$ L6 O; E0 s. W; f( Q
‧砂糖─40克 ( o+ _" C; e9 J3 m' Q1 {( t
‧鮮奶─130毫升 公仔箱論壇/ N9 _# E, A9 {: l
‧牛油─10克
2 x$ v1 p; ~$ V& }3 h( f: B# D, W‧蛋黃─2隻 " |3 l& F3 A6 u! [; r( V
‧淡忌廉─120克 公仔箱論壇/ X# g4 |( t, V0 x6 R9 S; ^) Q5 l
‧士多啤梨─4個5.39.217.772 d6 C f5 H* m& ?3 B
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做法：
# P" O& {7 {5 g- H, k0 R3 X! Ptvb now,tvbnow,bttvb1.牛油先用熱水座溶，加入蛋黃、20克砂糖和鮮奶攪勻。
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2.低筋麵粉過篩加入鮮奶溶液，再將麵糊過篩一次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y S6 j6 H; F( k; t
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3.平底鑊放入少許牛油，再加入約4湯匙的麵糊，令麵糊平均在鑊中，以慢火煎熟後，放涼備用。
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3 Z% ]- Z/ a' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.淡忌廉以打蛋器高速打發，期間分3次加入20克砂糖，打至淡忌廉企身，拿起時微彎。
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5.士多啤梨切成小粒，在皮上加上1湯匙淡忌廉，加入士多啤梨粒後，再加1湯匙淡忌廉，然後將皮包起收口向下。
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$ q: f4 \5 c/ r# L5.39.217.776.放雪櫃冷藏約15分鐘即成。
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( e* [; ]8 S4 S. x5 M‧煎麵糊時只需煎一面，不用反轉。包班戟餡時將煎的一面向內。
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$ U$ X) {0 h& b9 n# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧麵糊可加入斑蘭汁令皮變成綠色。 |
發表於 2014-7-25 07:10 AM
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