[中式食譜] 海瓜子炒絲瓜

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' f% E9 q4 d6 O5.39.217.77【材　 料】5.39.217.77$ L2 {( O0 m/ _+ I2 d5 J
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海瓜子 350公克
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絲瓜 1/2條
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6 j) |' w. {6 Z% a4 ktvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x" t8 Q+ @0 z& @, r
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薑 5公克tvb now,tvbnow,bttvb+ }3 W- \. L( P* ~( {
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青蔥 2支5.39.217.77  n* z1 ~! d3 Z
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九層塔 2支
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x! b1 |; k+ N# \5 }
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蠔油 1大匙公仔箱論壇/ W% t" q9 L* H! E- y

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雞粉 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; c9 e( O. J, }9 t0 P- B
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白胡椒粉 1小匙
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【做　 法】
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" h  k. ?' w. U8 ^, D3 f- ~1.將海瓜子泡入加了1大匙鹽的冷水中，靜置約1～2小時吐沙備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l5 e! {9 v! J. p" v1 f
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2.絲瓜去皮切片；蒜頭和薑洗淨切片；青蔥切段；九層塔洗淨瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U& A( ~4 E  K5 Q8 w- k
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3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料以大火翻炒均勻，再加入作法1的海瓜子和所有的調味料改以小火略翻炒即可。