[西式食譜] 豬扒丼

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材料
; _+ K: _3 B. Z0 d無骨豬扒 3塊、白飯 160克、粟米粒/麪粉各適量、黑椒碎/葱花各少許
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醃料
2 S( }' i6 d! ]8 i- }2 Ftvb now,tvbnow,bttvb咖喱粉 1/2茶匙、五香粉少許、豉油 2茶匙、酒 1茶匙、油適量tvb now,tvbnow,bttvb& r3 w# a/ O2 z8 N' C) |6 |
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Step 1公仔箱論壇& J/ i' @) [* J! N! K
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豬扒加醃料醃隔晚，撲上麪粉，放入鑊煎至兩面金黃熟透，放上白飯面。
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粟米粒加黑椒碎和葱花拌勻，伴在豬扒旁即可。