[中式食譜] 纸包牙帶魚

咖啡愛奶茶

材料：$ ]' D$ e& ?, @( D! C" }
牙帶魚  500克
  }; C5 I4 Z3 o% v3 ^5 {1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。錫纸  (15厘米 x 12厘米) 10張，) V( h3 I8 y1 `$ e  m" x& Y
生油、生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、5.39.217.77; T4 b0 g* J  L/ w7 _1 ^
白糖、葱絲、姜絲、米酒各適量。
4 B+ A* T2 X9 T, m8 G9 _tvb now,tvbnow,bttvb做法：
# j3 J2 }) T% D5.39.217.771) 將牙帶魚洗淨，切成約8厘米長，在兩面划幾刀，加鹽、5.39.217.773 b2 x+ W1 a- c9 S6 O5 B
    生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、米酒、白糖腌30分鐘；
7 ^. u6 m# v: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 起鑊下油，燒至七成熱，將牙帶魚炸成棗紅色，撈起瀝油；5.39.217.774 V. ^4 [: S& _" f
3) 將炸好的牙帶魚、葱絲和姜絲用錫纸包好後再放上蒸籠，
$ o/ o& O- \! g4 i% s$ B2 n5.39.217.77    然後將蒸籠放入鑊隔水蒸10分鐘即可食用。