材料A
) c6 m, |3 M- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番薯 150克（去皮切角）
, R2 |0 c% ~: c: d+ t5.39.217.77白豆干 4塊（切角）5.39.217.77* l" y. D: B9 Z" a- e/ }
腐竹支 5條（切片浸軟）tvb now,tvbnow,bttvb; O$ T1 m1 |& X! I+ r( Q. F
豆角 300克（切段）
# d# T( O% A2 Q( i3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樹仔菜 150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M7 T* [: H) Y& q% R- |
小蝦仁 150克$ Z& ^# N; w5 L
椰汁 250毫升
: T7 p' D" N7 n. i" ztvb now,tvbnow,bttvb清水 1公升
`0 `. n" k( n5.39.217.77
' _/ M# i# O: X0 B d3 S6 C材料B
% F+ P8 k3 ?2 A公仔箱論壇大蔥 150克: {8 T* W1 r: ~1 h3 o7 i
紅辣椒 10條
3 H0 D$ B8 i8 X) K5 ?8 Y: \! T; ktvb now,tvbnow,bttvb馬來煎 20克
" N8 F! B P9 ?' R5.39.217.77注：把用料舂爛。tvb now,tvbnow,bttvb' t( \' _8 R. h
做法
& f' j5 F, X, U$ w" T1.將番薯放入已盛水的煲中，用小火烹煮至軟，然后加入豆角再煲5分鐘。
/ c8 c9 L* a2 ^3 M; Q. z- z- M公仔箱論壇2.把舂爛的材料B、腐竹支、豆腐及椰汁加入，再烹煮約3分鐘。
% p7 Y: W& M6 V W! h8 p5.39.217.773.最后加入樹仔菜和3/4大匙鹽調味，再烹煮到滾即可。
( g% D0 o; f' B3 H備注：雜菜可依個人喜好選擇。 |
發表於 2010-5-1 09:26 PM
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