[中式食譜] 椰汁雜菜（Sayur）

咖啡愛奶茶

材料A2 y- t. P' x, w  s- _% }" j& t; x
番薯         150克（去皮切角）
; O" K0 X( R! D' }9 V2 t, u, t" Itvb now,tvbnow,bttvb白豆干         4塊（切角）
1 Z; _: f: i2 n! L7 z6 q腐竹支         5條（切片浸軟）
* f2 Q# k1 d, `- u8 F公仔箱論壇豆角         300克（切段）tvb now,tvbnow,bttvb/ S  o3 z0 H# z
樹仔菜        150克tvb now,tvbnow,bttvb0 Q6 m' P' ~7 q+ f
小蝦仁         150克
9 o# v/ q: r! R# W/ h: h; p7 u8 s! c" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰汁         250毫升公仔箱論壇3 i0 C: w, ~1 `, O7 [; b# h
清水         1公升- H: T* l% Z  \  T

. a/ B( a) M2 N5 v& }材料B8 C9 j: D' s/ g  N( O# O
大蔥         150克5.39.217.774 D  m. S7 ^+ M8 B
紅辣椒         10條1 f( p5 d. F+ A8 F' ^* q8 L
馬來煎         20克
+ X8 m6 g  S3 U3 d5.39.217.77注：把用料舂爛。
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1.將番薯放入已盛水的煲中，用小火烹煮至軟，然后加入豆角再煲5分鐘。
" U( \) S. l# N, h1 j$ B5 L5.39.217.772.把舂爛的材料B、腐竹支、豆腐及椰汁加入，再烹煮約3分鐘。
: u- ~! r9 |; z: Ntvb now,tvbnow,bttvb3.最后加入樹仔菜和3/4大匙鹽調味，再烹煮到滾即可。5.39.217.775 }- p3 _  t3 k4 [
備注：雜菜可依個人喜好選擇。