有些 餐 廳 以 前 我 想 也 沒 想 過 要 光 顧 ， 像 以 魚 翅 鮑 魚 馳 名 的 新 同 樂 ， 明 知 荷 包 負 擔 不 起， 無 謂 勉 強 。 不 過 為 了 母 親 大 人 ， 倒 願 意 大 破 慳 囊 ， 何 況 她 沒 有 想 像 中 的 高 攀 不 起。公仔箱論壇6 E6 W* U. _2 M% a
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當 然 ， 我 指 的 是 午 市 時 段 。 來 這 裏 飲 茶 平 日 不 算 天 價 ， 開 在 跑 馬 地 ， 靚 裝 尊 貴 ， 差 不 多 每 兩 張 枱 就 有 一 位 侍 應 招 呼 ， 每 位 二 百 多 元 埋 單 也 合 理 。
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9 @2 _6 h X' x* W母 親 節 午 餐 就 更 吸 引 ， 每 位 才 $238 ， 可 以 吃 齊 點 心 、 小 菜 、 甜 品 ， 請 埋 婆 婆 、 嫲 嫲 都 無 問 題 。 tvb now,tvbnow,bttvb* U% L7 k0 ^4 e
/ }3 S" P* x1 Ctvb now,tvbnow,bttvb付這 個 價 錢 ， 沒 有 鮑 參 翅 肚 是 理 所 當 然 ， 但 她 的 點 心 、 小 菜 也 不 失 禮 ， 如 打 頭 陣 的 蝦餃 ， 加 了 冬 筍 ， 嚼 頭 爽 彈 ， 吃 到 蝦 的 鮮 香 ， 蒸 牛 肉 球 也 講 究 到 用 十 七 年 果 皮 來 製 ，所 以 點 心 平 日 要 賣 到 三 四 十 元 一 客 。 ! p0 R4 J( W/ d* M- Q
! ?0 ]$ Y. _% S, u, e, U0 ^套 餐 還 有 四 款 小 菜 、 湯 和 炒 飯 ， 其 中 天白 菇 鵝 掌 最 矜 貴 ， 用 日 本 天 白 菇 ， 鵝 掌 是 波 蘭 貨 ， 大 隻 厚 肉 ， 上 枱 前 即 席 在 客 人 面前 烹 煮 ， 最 後 澆 上 店 子 用 來 炆 鮑 魚 剩 下 的 鮑 汁 ， 鮮 味 特 濃 。 老 火 湯 日 日 轉 換 ， 雖 不是 用 上 甚 麼 貴 價 食 材 ， 但 很 足 料 ， 又 無 味 精 ， 感 覺 家 常 ， 平 時 上 館 子 彈 東 彈 西 的 媽媽 喝 過 也 說 不 錯 。 公仔箱論壇, k! v2 D- i" Q8 h
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捨 得 花 的 話 ， 店 中 另 有 每 位 $380 的 套 餐 ， 除 了 小 菜 ， 主 角 是 散 叫 要 $360 位 的 紅 燒 大 鮑 翅 ， 抵 到 沒 話 說 。8 j4 r# p% f W6 x4 P, D$ ]
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店 子 雖 小 ， 一 眼 望 勻 九 張 散 枱 ， 但 裝 修 古 色 古 香 ， 優 雅 高 尚 。" g" W$ H g9 W* P5 ~. X5 {
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4 [" l' e f( E! k1 D! k韭 菜 皮 蛋 肉 菘 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r. G& r* b- |5 G k% D- h
韭 菜 肉 菘 先 用 皮 蛋 黃 炒 過 ， 香 濃 不 膩 。
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蝦 醬 蒸 五 花 腩
0 f7 h m7 e! [( r; V g1 h3 B, F5.39.217.77五 花 腩 肥 多 過 瘦 ， 媽 咪 還 是 少 吃 為 妙 。, u7 c; m8 n3 U7 w' W( f
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日 本 天 白 菇 鵝 掌 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O; ]' S& o W8 r, _/ P
鵝 掌 頗 多 肉 ， 以 排 骨 老 雞 炆 ， 連 天 白 菇 也 很 入 味 。- g- Z5 b6 Y& v/ g6 t+ V: b N
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" H* X/ a7 I' V% v* B; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百 花 釀 帶 子 配 炸 藕 片
: A' {; Y S# v公仔箱論壇澳 洲 帶 子 夠 大 隻 ， 蝦 膠 用 中 蝦 做 ， 鮮 爽 出 色 ； 藕 片 則 一 般 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S# S1 g* |2 f
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' D% U5 `; W9 m; `5.39.217.77瑤 柱 圍 蝦 叉 燒 飯
0 K. W& K6 m. I' Stvb now,tvbnow,bttvb飯 粒 炒 得 乾 身 香 口 ， 香 噴 噴 的 ， 再 飽 也 不 可 錯 過 。
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" a' _# M2 J- C) z1 g公仔箱論壇酥 皮 馬 蹄 糕
5 l' j9 D0 q% w: f: p公仔箱論壇酥 皮 鬆 脆 ， 心 形 賣 相 最 討 好 。
7 T: a8 }2 G7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e7 A& s9 ^+ W# G+ R6 V5 Q& Z
母 親 節 午 市 套 餐 Menu5.39.217.771 v+ y" X+ ^) S1 T+ s6 }+ G
點 心 拼 盤 ： 8 r2 C5 [' f+ X) r
【 水 晶 鮮 蝦 餃 】 公仔箱論壇5 R+ I; x1 p7 U+ k& R' [
【 陳 皮 蒸 牛 肉 球 】
$ [4 c* a( m$ `/ x& A6 }2 l" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【 老 火 湯 】 公仔箱論壇9 |$ ]: p+ g) F; u. W# F( v
【 韭 菜 皮 蛋 肉 菘 】
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9 { ^# m j6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每 位 $238 （ 兩 位 起 ） ︰ 設 加 一
# V% `% g7 O- l+ I3 F& L) G& o- ]3 U5.39.217.77供 應 時 間 ︰ 11am-3:30pm
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/ x' N1 Z, Z% s& u+ l新 同 樂 魚 翅 酒 家5.39.217.77" }) g1 l( J) ^2 J& F% Z% t
營 業 時 間 ︰ 11:30am-3:30pm ， 6pm-10:45pm ( 假 期 開 11am) 平 均 消 費 / 午 市 $250/ 位 ， 晚 市 $600/ 位
' T, {8 c0 H: T) I: f公仔箱論壇註 ︰ 套 餐 於 平 日 也 有 供 應 |
發表於 2009-5-4 02:22 PM
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