有些 餐 廳 以 前 我 想 也 沒 想 過 要 光 顧 ， 像 以 魚 翅 鮑 魚 馳 名 的 新 同 樂 ， 明 知 荷 包 負 擔 不 起， 無 謂 勉 強 。 不 過 為 了 母 親 大 人 ， 倒 願 意 大 破 慳 囊 ， 何 況 她 沒 有 想 像 中 的 高 攀 不 起。公仔箱論壇, E' d4 D: ]: W4 h) [
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當 然 ， 我 指 的 是 午 市 時 段 。 來 這 裏 飲 茶 平 日 不 算 天 價 ， 開 在 跑 馬 地 ， 靚 裝 尊 貴 ， 差 不 多 每 兩 張 枱 就 有 一 位 侍 應 招 呼 ， 每 位 二 百 多 元 埋 單 也 合 理 。5.39.217.77% T1 k" E; b9 Z/ z9 W
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母 親 節 午 餐 就 更 吸 引 ， 每 位 才 $238 ， 可 以 吃 齊 點 心 、 小 菜 、 甜 品 ， 請 埋 婆 婆 、 嫲 嫲 都 無 問 題 。 ) Y7 n- p. a. X2 B4 ^7 `
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付這 個 價 錢 ， 沒 有 鮑 參 翅 肚 是 理 所 當 然 ， 但 她 的 點 心 、 小 菜 也 不 失 禮 ， 如 打 頭 陣 的 蝦餃 ， 加 了 冬 筍 ， 嚼 頭 爽 彈 ， 吃 到 蝦 的 鮮 香 ， 蒸 牛 肉 球 也 講 究 到 用 十 七 年 果 皮 來 製 ，所 以 點 心 平 日 要 賣 到 三 四 十 元 一 客 。 ' S; ^7 l, P" k, f7 H
" y) ]% T9 U# V5 U' N# otvb now,tvbnow,bttvb套 餐 還 有 四 款 小 菜 、 湯 和 炒 飯 ， 其 中 天白 菇 鵝 掌 最 矜 貴 ， 用 日 本 天 白 菇 ， 鵝 掌 是 波 蘭 貨 ， 大 隻 厚 肉 ， 上 枱 前 即 席 在 客 人 面前 烹 煮 ， 最 後 澆 上 店 子 用 來 炆 鮑 魚 剩 下 的 鮑 汁 ， 鮮 味 特 濃 。 老 火 湯 日 日 轉 換 ， 雖 不是 用 上 甚 麼 貴 價 食 材 ， 但 很 足 料 ， 又 無 味 精 ， 感 覺 家 常 ， 平 時 上 館 子 彈 東 彈 西 的 媽媽 喝 過 也 說 不 錯 。
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I) y) y2 v# @tvb now,tvbnow,bttvb捨 得 花 的 話 ， 店 中 另 有 每 位 $380 的 套 餐 ， 除 了 小 菜 ， 主 角 是 散 叫 要 $360 位 的 紅 燒 大 鮑 翅 ， 抵 到 沒 話 說 。5 |7 b' o" e( j* c
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店 子 雖 小 ， 一 眼 望 勻 九 張 散 枱 ， 但 裝 修 古 色 古 香 ， 優 雅 高 尚 。
( l A' R0 s6 d- `7 }% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @0 m F* a" J* c' x
$ ^7 W8 J5 J8 ]" s+ v; ~5.39.217.77韭 菜 皮 蛋 肉 菘
+ B- H+ h3 O0 M8 O; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭 菜 肉 菘 先 用 皮 蛋 黃 炒 過 ， 香 濃 不 膩 。7 w+ D7 t! q( |0 B( X% K- e
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H. n" s' s9 S7 j7 W$ { n
蝦 醬 蒸 五 花 腩
9 ?: F6 X; H. G( w0 E% y5.39.217.77五 花 腩 肥 多 過 瘦 ， 媽 咪 還 是 少 吃 為 妙 。
! X4 y( z3 f4 P* U. a公仔箱論壇公仔箱論壇: _/ t# h5 `' n( v- f$ v+ ?
2 b1 N2 h4 i$ J- |; dtvb now,tvbnow,bttvb日 本 天 白 菇 鵝 掌
! E( R9 G' K: |+ @+ ^6 I5 {+ m公仔箱論壇鵝 掌 頗 多 肉 ， 以 排 骨 老 雞 炆 ， 連 天 白 菇 也 很 入 味 。公仔箱論壇* G e' x5 S& f- F! F) { }) I
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9 [; f" o) c7 k7 }! _" m公仔箱論壇百 花 釀 帶 子 配 炸 藕 片 公仔箱論壇$ ~) y8 S3 I, Y/ L6 _/ Y$ S; z
澳 洲 帶 子 夠 大 隻 ， 蝦 膠 用 中 蝦 做 ， 鮮 爽 出 色 ； 藕 片 則 一 般 。tvb now,tvbnow,bttvb' Y n3 R8 k: d ^, _
5 a5 Y, }- t! H" W3 N' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.777 J- u8 s9 X) H0 e; \. V
瑤 柱 圍 蝦 叉 燒 飯 公仔箱論壇- G& K8 e; I+ A9 A4 `7 e
飯 粒 炒 得 乾 身 香 口 ， 香 噴 噴 的 ， 再 飽 也 不 可 錯 過 。公仔箱論壇9 T3 X3 K- \# E& N* A, e9 Z
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! n; I% i% S D0 g+ j& O! ^! v7 A酥 皮 馬 蹄 糕
0 s, k6 \& N+ j6 f8 s酥 皮 鬆 脆 ， 心 形 賣 相 最 討 好 。
8 [! g. M5 d O" L" v$ m8 u% A. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u9 V2 Z( _) y- \! I8 W
母 親 節 午 市 套 餐 Menu
( V: I& Z& ~/ ]0 S5.39.217.77點 心 拼 盤 ： tvb now,tvbnow,bttvb9 \( v. m* S2 p7 N( w
【 水 晶 鮮 蝦 餃 】 5 S) U" Q+ e. e
【 陳 皮 蒸 牛 肉 球 】 tvb now,tvbnow,bttvb) ~2 h6 h n+ g4 E8 _8 T
【 老 火 湯 】
8 O+ m8 I# U& ~. C+ R5.39.217.77【 韭 菜 皮 蛋 肉 菘 】
# H1 B* u+ K6 [【 蝦 醬 蒸 五 花 腩 】 ; |& I1 P( i8 Q/ h8 F' k( b4 }
【 日 本 天 白 菇 鵝 掌 】 公仔箱論壇1 C* c5 R y4 p. p% h' I
【 百 花 釀 帶 子 配 炸 藕 片 】 5.39.217.77, G1 Z3 p4 }& \3 u+ Z) w/ c6 u$ H
【 瑤 柱 圍 蝦 叉 燒 飯 】
. {! ^: [- j( R! t: A5 h6 u' j【 酥 皮 馬 蹄 糕 】
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W8 K `) b$ Q0 Otvb now,tvbnow,bttvb每 位 $238 （ 兩 位 起 ） ︰ 設 加 一 tvb now,tvbnow,bttvb# h( L& U3 L5 [: i: F
供 應 時 間 ︰ 11am-3:30pm
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2 O2 S' o$ P h8 P公仔箱論壇新 同 樂 魚 翅 酒 家
4 M" `7 k3 y' Y- c' Y* v+ k; y' B. G% X/ b營 業 時 間 ︰ 11:30am-3:30pm ， 6pm-10:45pm ( 假 期 開 11am) 平 均 消 費 / 午 市 $250/ 位 ， 晚 市 $600/ 位
0 t( \7 ]) k* E5 s2 \tvb now,tvbnow,bttvb註 ︰ 套 餐 於 平 日 也 有 供 應 |
發表於 2009-5-4 02:22 PM
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