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公仔箱論壇8 J7 U @8 \1 p; z
材料：( i; Y4 G6 E# g8 D& F1 T" e% `. d
1.雞腿 1支（大）
& q% s; F! r6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 玉竹 5片
# G6 w, T2 u6 A, d: X, I$ R1 J5 utvb now,tvbnow,bttvb 當歸 5片
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紅棗 4顆tvb now,tvbnow,bttvb$ X1 ]+ v ?8 S2 ?# \
2.雞蛋 1顆tvb now,tvbnow,bttvb' W1 i9 b* u( c" s2 m! j. Z
/ a* t& w9 f7 E' D. \9 `) B3 u調味料：
* o' J; L) a, I" M1 W5.39.217.77味精 半茶匙
( n& _% Z& H8 b. ]8 }# ]tvb now,tvbnow,bttvb幼鹽 半茶匙6 d K. z3 i: k5 F7 C& u8 _: b7 o
花彫酒 少許5 }5 @ z7 d' ?+ N" `
清水 半碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B( O& w' y7 N, ~
5.39.217.77" Q _' M- z e! H! i- a) a
作法:
. X$ T' L& Y: l1.洗淨雞腿後放入碗裡，置入藥材料，蒸30分鐘。
. H0 l2 V( i0 n) ]+ R2 u公仔箱論壇2.雞腿拿起後置碟，再將藥材湯料煮至濃稠，加入蛋打散。# M1 m" s2 h$ T/ q$ c: H
3.再放少粟粉勾芡，最後將湯料淋在雞上即可。
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發表於 2009-3-30 06:54 PM
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