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[中式食譜] 海鲜杂粮粥


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原料:
2 [6 U2 D" J; R8 `1 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杂粮米(含高梁、大麦、小麦、乔麦、小米、薏仁、糙米等)1杯、猪肉2两、虾3~4只,香菇3朵、红萝卜卜、块、茭白笋1支、蒟蒻3~4片、豆荚5~6支、当归1片、茯苓1片、白术2片、金针菇1小把。
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& e! b2 G/ B& A' [9 H) ~- I4 @+ i5.39.217.77制法:; F# S* [; y6 A: R# A9 x  p" T' r
1、杂粮米洗净,用1杯水浸泡30分钟,再以电锅蒸熟,并稍微焖一下,即掀开用筷子翻动再按一下(不加水)使米饭干爽一点,待2次开关跳起,取出吹凉。
1 Q' ?3 `8 B% w) _7 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 E$ e6 x9 Y3 p4 d$ d2 Q% D: M公仔箱論壇2、将7碗水倒入锅中煮开;再将当归、茯苓、白术等药材丢入续煮,滚开后,开中小火炖煮约20分钟,备用。
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; y* {! R9 @+ H, S3、猪肉切薄片;香菇泡软;虾子去壳留尾并挑出沙腺;茭白笋切斜丁;豆荚、红萝卜、金针菇等材料,洗净备用。5.39.217.777 h# \' F2 o. i  {, P4 ]
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4、将做法1倒入做法2中,煮滚后即入香菇、茭白笋、红萝卜、蒟蒻、金针菇、肉片、虾,加点盐调味即可关火,可撒点胡椒粉,味道会更为鲜美。; n, A& ^6 D: n0 {
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0 [) {! n; F8 Z: R5.39.217.77功效:
2 ?; z+ J4 w+ R3 w滋养五脏、健脾补血。五谷滋养五脏,当归补血,白术、伏苓健脾胃
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