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. V) N2 m; M$ Z' U* y3 ]9 L公仔箱論壇材料：干荷叶（或者鲜荷叶）6张、糯米 480克、鸡腿肉200克、香菇丁60克、干虾仁1大匙、辣椒适量（不喜辣的就不要放辣椒了）、蒜2瓣、油
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+ W+ B5 D6 o" X3 \; O* I2 N" K* ]腌料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q! H" V" M1 y
料酒、淀粉、生抽适量5.39.217.77- f5 g1 b) S3 U; K# A
' O* t. Z v1 G+ ]9 C公仔箱論壇调料：
; q) K' x: L8 b5 A% r, D公仔箱論壇蚝油、香油、盐、糖公仔箱論壇! V; ^# I. l' a* q c# t% d; D
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& b; v! ]1 F( T/ Q6 d做法：
7 d% R4 Y5 d. Y, btvb now,tvbnow,bttvb1、干荷叶提前浸泡2小时，糯米提前浸泡2小时以上，沥干水份入蒸锅蒸1小时:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E, ]: @% B% ~" Y7 w! { ]3 R/ ]
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2、鸡腿肉切丁，用腌料抓匀腌制片刻，香菇用水泡发去蒂，挤干水切丁待用。辣椒切碎，蒜切碎。干虾仁用温水稍泡。公仔箱論壇3 n! L5 E0 j7 [1 T/ u! H
# G( c8 n9 g! I$ G( ?: Y公仔箱論壇3、将锅烧热，放入适量油，将 蒜茸及辣椒碎放入炒香。公仔箱論壇) q. `: A+ o9 c* x
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+ w& z- _; z7 u/ m8 }! b$ n4 _+ v4、放入鸡腿肉炒断生，放入香菇丁、干虾仁和调料炒匀，加入适量水稍煮。
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2 i8 |6 C- w9 E5、加入蒸好的糯米中拌均匀。- ~" A" p* A% g9 R
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6、荷叶（如果太大就剪半）擦干水份后，将适量馅料放入，包成四方形。tvb now,tvbnow,bttvb$ S* ^* Q: W6 c* X* I& z. }4 ]
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7、入蒸锅用大火蒸20分钟即可。
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. R! @0 h9 Z( ~5 b/ b7 \& z还可以在这个荷香糯米鸡里面加入板栗、咸鸭蛋黄、笋丁等等您喜欢的材料。5.39.217.77( ^! |# k$ j1 i I1 Y. ]+ t) [& h
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0 b! V3 e& ?$ b3 ]- w# B" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米（江米）味甘性温，有补中益气、补肺气、养胃津的功效。糯米的主要功能是温补脾胃。所以一些脾胃气虚、常常腹泻的人吃了，能起到很好的治疗效果 |
發表於 2008-12-17 01:16 PM
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