材料
/ h+ x/ H0 O7 r2 Y, u! o. I杏仁餡:
0 e ~ X. @$ \% Z2 }5 x6 K公仔箱論壇蛋.....2隻 5.39.217.77* B3 |( v: G# M+ {6 b V) S, E! X# b
糖.....125克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q4 r- }* {: Y1 \
麵粉.....50克
; c% y: Y+ x* k8 Vtvb now,tvbnow,bttvb杏仁粉.....125克
1 {) ~$ [1 m% {; h3 Y+ S公仔箱論壇軟身牛油.....125克
- E: Q' Z0 k3 U; U3 n5.39.217.77
/ h. O4 `1 x2 x1 ?& f. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 t: N; K, i& }6 Z: O! L甜撻皮: 公仔箱論壇7 t/ K; t- `9 R
鹽.....少許
% P3 Q8 `$ ~3 V" A$ G' i2 r麵粉.....60克
. l' Z. Z Q, x+ A3 U* p糖霜.....50克 8 f% o* v4 V" K* O* r) H
蛋汁.....2~3湯匙
2 p( V9 g% c6 E% atvb now,tvbnow,bttvb雪硬牛油(切碎).....150克
' d6 W- |/ ]7 v d0 ^( b L4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ X! o, s, L! x' A. [/ m, {5.39.217.77
2 L* K7 d5 y9 G$ M6 atvb now,tvbnow,bttvb撻面裝飾:
* f: g, s/ x7 `9 y5 x. V2 r0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨及藍莓tvb now,tvbnow,bttvb4 `. I3 j) n+ {8 r" F& S
杏舖果醬.....2湯匙
# G6 r, E. c$ r5 i5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ V' m0 D, L6 R! {; H* y7 {- i+ W4 ~# X0 Q1 i5 R2 C- S8 l2 F& I
做法
+ j( w/ e4 X) \tvb now,tvbnow,bttvb1. 甜撻皮:
; g% I7 A0 e4 |9 `& {# a7 v: G公仔箱論壇公仔箱論壇8 U1 _0 O, s$ e3 q1 q' [- y
2. 麵粉和鹽同篩勻於大碗中; 將牛油搓入麵粉中，至成麵包糠狀。篩入糖霜，加入蛋汁，並將材料搓成一軟麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb+ s- G7 m6 J' }( s) i
$ U- k+ i1 |$ N Rtvb now,tvbnow,bttvb3. 將餅皮轆開成0.3厘米厚，舖上18厘米批盤中。
! Y+ C5 e8 L2 y: Y' ~; e) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# x! |& o( x1 M0 ~$ M3 j$ e7 ?3 Z公仔箱論壇4. 餡料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 f; j2 D& v, r- u
9 y I2 @' u( p" @8 K8 `9 jtvb now,tvbnow,bttvb5. 牛油及糖打至混合。
6 V) y9 c9 V) `5.39.217.77% [7 p! I$ x0 k9 Z) L
6. 徐徐拌入雞蛋。再拌入麵粉及杏仁粉。
0 W6 u9 _ q# j: ?4 S: o8 L8 R公仔箱論壇. Z0 R; r; s- T1 q! k
7. 將餡料鋪在撻皮中，置190C焗爐中，焗約 20-25分鐘至金黃色。取出，待稍涼後。掃上杏舖果醬，放上撻面裝飾，即可享用。
* G9 c/ N* l( U* J6 |: e% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s4 w2 W6 W7 M: j: ]
, A* m: K/ g8 R" n, j3 b
|
發表於 2016-1-16 04:38 AM
| 