[中式食譜] 燒 汁 拌 娃 娃 菜

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材 料: T' O' o  i  H% k0 b: O
娃 娃 菜 3 條 、 叉 燒 1 條 、 叉 燒 汁 3 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O3 z# j3 H3 i4 k: c$ g+ \
5.39.217.772 N" Y' f  F5 I0 \) L7 L7 v4 m
做 法( y) q: z+ q' D- a+ h) P
1. 娃 娃 菜 洗 淨 ， 每 條 打 長 切 4 份 ， 蒸 10 分 鐘 ， 留 蒸 出 的 菜 汁 備 用 。公仔箱論壇6 j5 S5 S2 D' s* ^& f

; u/ v/ l! y3 z: `+ m2. 叉 燒 切 絲 ， 備 用 。5.39.217.77, M% ^: s( q+ x/ y0 V1 G. i

! f- [7 o9 y( z( K7 E( Y0 Y) J公仔箱論壇3. 將 蒸 菜 留 下 的 水 連 同 叉 燒 汁 拌 勻 ， 加 入 叉 燒 絲 。 將 汁 料 淋 在 已 排 在 碟 上 的 娃 娃 菜 即 可 。
, o- O3 a8 L: Q: v$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 `+ f9 g8 M) Y8 D" F0 h1 q3 h
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蒸 菜 比 白 烚 更 能 保 持 蔬 菜 的 原 汁 原 味 ， 留 下 的 汁 水 可 以 用 來 拌 蜜 汁 。