 公仔箱論壇0 O( E& e; U1 S1 Q+ C4 i3 V
店內的枱椅家具都是自家出品，只要有掛上價錢牌的都可以買，試過坐過，好正。
! l) ?& W, o/ F) l' d0 j) f公仔箱論壇 ! E" C) W& i8 p% u
潮流興懷舊，甚麼都用老舊作招徠，討好程度滿分。最近銅鑼新開的Good Old Days Cafe，便乾脆以50年代的復刻家具為主題，配上簡單的餐點如意粉、沙律、三文治、甜品等，再呷一口自家研磨的咖啡，置身舊年代環境中，享受一刻美好的時光。) [1 [7 H4 V! D
tvb now,tvbnow,bttvb" ^3 x: H3 K6 o5 ?& @" A( r& {6 u
Cafe老闆是夫妻檔Tommy Chau和Amy Zee，二人先是開了一間家具店Style50s，因着擁有布料進口和家具設計的背景，加上Tommy本身情迷復古家具，於是便以生產這些度身訂造的復古家具為事業。隨着家具品牌開始人氣冒升之時，他們開始覺得是時候可以再為品牌增值，只是礙於兩個陳列室的地點都偏遠，要作餐飲較難，便走來銅鑼灣試一試。
8 C" a, p( C( s, T; i/ b5.39.217.775.39.217.77$ x0 F/ ^2 l! F0 B0 W k
心愛枱椅買回家2 H% J! b9 A% a
Amy說：「我們經常日本、泰國兩邊走，也十分喜歡當地的特色Cafe，覺得在設計上最緊要有自己的個性，所以我們就直接地把自家製造的家具枱椅搬來，又搜集舊物來作配襯裝飾，營造一種懷舊風。」5.39.217.772 r- R; B; A& N# [' {+ s& e6 G/ O
tvb now,tvbnow,bttvb' t. z6 ^# G s, O, R
「當然有了令人感覺舒服的環境後，食物的質素也是重要的。我們不是專業廚師和咖啡師，所以便專誠找了有這方面的經驗人士來擔當。另外，我們也加入一些自己的個人口味喜好，帶來一些獨特風格，做到與眾不同嘛。於是我找了一位在大埔做了幾十年豆腐花的伯伯，專登為Cafe每天做一桶豆腐花。」
0 P# i* y8 c, F' o; _1 @5.39.217.77
9 ?( N. J; w; ~0 U0 R' u4 e公仔箱論壇說到獨特，這裏還有一個賣點，就是蛋糕；也是Amy邀請一位烘焙蛋糕達人好友為他們每天自家製二至三款糕點，可以天天不同。公仔箱論壇; M; H2 V" y6 X, K3 U7 N, P
/ Q o6 P8 b1 N% Y8 i9 k
Good Old Days Cafe5.39.217.772 o6 h/ ~: D8 R7 T0 `- z2 w. x0 w6 P* P
地址：銅鑼灣信德街百威商業大廈TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d; O; U# t* k4 I, w$ `
平均消費：約$100
; r/ n3 R7 x9 ~" }5.39.217.77
9 _1 Q$ E% h/ r# q8 [" C) F公仔箱論壇 5.39.217.77+ S* ^ e$ v9 q! {7 f
Tommy和Amy喜歡舊物，他們背後那金色龍鳳雕像，只有在舊時大茶樓才見到，也是他們收集回來。
* g% X& N! D* `- F; E" f/ l9 [1 w
\/ }: t& ^ q7 l4 |1 ~公仔箱論壇
9 s$ I, [' ]% T4 N# Otvb now,tvbnow,bttvb【Opera $36】朱古力味濃度剛好，軟滑味美之餘，最抵死的是蛋糕上的那粒罐頭糖水車厘子，真的夠復古！
5 A8 G, e4 Y2 R
9 a, p8 K! k+ i4 \3 N公仔箱論壇 + ?9 G8 M' B+ l p$ R2 O4 j
【懷舊豆腐花 $18】附上一支糖水和一支花奶，隨意添味。建議先試一口原味才加糖水或奶，嘗嘗豆腐花的原味。
6 X4 P0 K" \: Z/ Q. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-9-25 05:14 AM
| 