返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 牛肉漢堡

  • 精緻的牛肉漢堡,吃出牛肉的原汁原味,而且並不油膩。


" Z7 ?+ \- n5 X0 ?5.39.217.77
' a' V/ _2 s& |公仔箱論壇2 K3 F4 w/ \3 {# h/ K2 H
/ X6 d' K/ E6 F' \% B! G- k

$ ~+ Z% K1 \5 e% M& e  C( e8 T0 n5.39.217.77材料:
( v2 m% c! \) @- L, \. U牛絞肉—— 500克
. T) s7 ]; t! r( \tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥—— 1顆(切成圈狀)
  h, i, F8 Y$ \" n番茄—— 1顆(切片)
7 k. x9 V7 j/ M5 Z. x  Z5.39.217.77牛油—— 適量, W6 T$ r4 U3 _+ t' _9 O
橄欖油—— 1小匙
+ G9 Y* D9 V7 N' p* J1 A* d- }. C1 z生菜—— 適量
3 y9 t/ _6 a" FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 ——適量(切碎)
( ]9 u; ?, k, _  N3 p! _! ~5.39.217.77西洋香菜—— 適量(切碎)
" x, i& ^% d9 q- H$ r  i5.39.217.77雞蛋—— 1顆
% g0 ]4 [+ t& I' ^! \芝士片—— 3片
2 G4 u1 U  `; V0 Btvb now,tvbnow,bttvb腌制甜菜根—— 適量(切片)tvb now,tvbnow,bttvb% }1 K7 A7 P/ k3 I5 M6 U
麥片漢堡包 ——3個公仔箱論壇/ j$ W: u0 ^; I7 `" f0 O
餅干糠—— 2大匙
/ F, ~. t, Y2 J0 i; v/ L顆粒芥末醬—— 2大匙
& c. ~4 C; ?7 }: itvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒 ——适量
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T# A. B6 V: ^

' U3 F  O- i, [9 \" L; XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特調牛油果醬:
3 z9 ~) }+ F+ q! O) B; l公仔箱論壇牛油果—— 1顆
% Y2 J3 H! [2 |: x$ Rtvb now,tvbnow,bttvb胡椒—— 3大匙8 Y4 u8 N: W- c) n4 x- I) c4 G
鹽 —— 2大匙
' `( J' q- v& d$ g, N* G5.39.217.77希腊酸奶 —— 1大匙
; i+ l: i7 v6 e) |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉—— 适量5.39.217.77/ a7 o* K) Y5 {+ j, f3 {
青檸汁—— 1顆

; E- u, p+ M; G: b* s做法:
2 w; i- B. O# B& C1 A% ^tvb now,tvbnow,bttvb1.把牛絞肉加入蔥末、西洋香菜末、餅干糠及雞蛋拌勻。爾後撒上黑胡椒粉及顆粒芥末醬調味。公仔箱論壇9 K$ L3 n! i; K7 k  P
2.把牛絞肉放在手心壓成圓形的牛肉餡,備用。( E4 G+ ?, `- G2 n8 g; V
3.熱平底鍋,加二大匙牛油后放入一根西洋香菜爆香。
- M  ]! s- a& K- B) Ztvb now,tvbnow,bttvb4.以中火將牛肉煎成棕褐色翻面,蓋上鍋蓋轉小火,煎煮8分鐘。
1 n" x( A3 N/ L! Q& v0 {* e$ l3 w+ ktvb now,tvbnow,bttvb5.把漢堡包切開,涂上牛油及在鋪上一片奶酪,放入烤箱內烘烤2 分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e4 N9 f0 t# L  g+ X0 g+ r7 g# a5 G
6 . 將牛油果醬材料攪拌均勻, 抹在烤好的漢堡包。+ z7 k1 ^7 F3 U
7 . 在漢堡包的下層依序鋪上生菜、洋蔥圈、番茄片及腌制甜菜根。把煎好的牛肉漢堡排夾在漢堡包中, 用竹籤固定即可。
返回列表