0 x1 Y! W# D% h0 U( Q
) p+ ]: h/ f2 q2 r% j4 S! N1 i1 ^" q, I& O: `! \* T
. z9 m* i& b0 z+ F
0 }4 u1 y) i* J
材料：
% Q8 X- l. B6 Htvb now,tvbnow,bttvb牛絞肉—— 500克
# K; ^0 M' q" J洋蔥—— 1顆（切成圈狀）$ f* t( i9 d7 F8 }, Z" s: E' ~
番茄—— 1顆（切片）tvb now,tvbnow,bttvb/ D: ]$ M0 S$ n
牛油—— 適量
1 K7 K8 A L$ V: x5 Z0 K4 b5.39.217.77橄欖油—— 1小匙
9 `9 X3 `/ M0 q0 `3 p生菜—— 適量- h* T e$ A" ?. ]: x+ T/ f
蔥 ——適量（切碎）5.39.217.77& ]- O0 [8 F% E: N
西洋香菜—— 適量（切碎）
; o% ^0 v' Z, d3 X* Ttvb now,tvbnow,bttvb雞蛋—— 1顆
1 V5 u- C' G: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士片—— 3片
- f% |: y0 m# P2 H9 n: O腌制甜菜根—— 適量（切片）公仔箱論壇* y4 ?) b* R# D0 H
麥片漢堡包 ——3個tvb now,tvbnow,bttvb- v, p; e8 x- d" D
餅干糠—— 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 B$ m, ]4 X+ t. B# ^" W3 B, s
顆粒芥末醬—— 2大匙
, w- t# d ^2 G6 itvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒 ——适量
$ t: w% k: I8 ]6 i' d7 m5.39.217.775.39.217.77+ {. m, U& z$ G
特調牛油果醬：
+ D5 N% l5 I3 K2 r. }8 s牛油果—— 1顆
: }- Y- a& H4 R: G* z$ Ntvb now,tvbnow,bttvb胡椒—— 3大匙
, x! D3 k/ q, V0 V" B鹽 —— 2大匙 R- V& m% ]( O! d( ?7 h6 }
希腊酸奶 —— 1大匙
! A$ y9 ^8 A7 ~$ E/ g7 O辣椒粉—— 适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J5 b$ @6 {& K! }& L) A
青檸汁—— 1顆
0 K: U, b% T! r; {4 i/ Y2 gtvb now,tvbnow,bttvb做法：
; e2 ]6 |" |4 H B5 z7 S$ w+ x* U$ S) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把牛絞肉加入蔥末、西洋香菜末、餅干糠及雞蛋拌勻。爾後撒上黑胡椒粉及顆粒芥末醬調味。
) }4 N/ s* j; L( Z' D6 C5.39.217.772.把牛絞肉放在手心壓成圓形的牛肉餡，備用。公仔箱論壇6 t6 U) J$ ~" T& V( ?7 S# ]
3.熱平底鍋，加二大匙牛油后放入一根西洋香菜爆香。公仔箱論壇# c2 D/ ]8 h4 h) _- X1 ]/ ?
4.以中火將牛肉煎成棕褐色翻面，蓋上鍋蓋轉小火，煎煮8分鐘。
+ Q) Q4 O ^4 n# j5 h% }5 l) C公仔箱論壇5.把漢堡包切開，涂上牛油及在鋪上一片奶酪，放入烤箱內烘烤2 分鐘。4 i8 ~4 Y7 a5 l/ ^) b* l
6 . 將牛油果醬材料攪拌均勻， 抹在烤好的漢堡包。
) w! _1 F/ g& C4 q0 q3 Ptvb now,tvbnow,bttvb7 . 在漢堡包的下層依序鋪上生菜、洋蔥圈、番茄片及腌制甜菜根。把煎好的牛肉漢堡排夾在漢堡包中， 用竹籤固定即可。 |
發表於 2015-9-23 08:51 PM
| 
