[中式食譜] 鹽燒蝦

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材料
# _3 T% ^, I( {: t0 B; s) l0 L2 }* n1 k; q5.39.217.77海蝦 12隻、粗鹽 300克、芥末醬適量
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做法
8 j$ r5 B; `; _. ~5.39.217.771.開大火燒熱鑊，鋪滿粗鹽，略燒片刻。  l0 `3 r3 n6 q

/ o& o' M) O" R$ D9 P! q8 l; c公仔箱論壇2.放上蝦，每面煎約 30秒至蝦身轉成橙色，上碟，吃時蘸上芥末醬。
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貼士
) I/ I5 @: u+ Z! ~/ `, U$ [6 g公仔箱論壇小心粗鹽燒熱後會彈起。
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