[中式食譜] 咖哩雞塊

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【材　 料】, Q; ?; L/ f2 q/ @( D5 x+ D

3 N2 |4 R! [7 C! Z" }4 F5 i公仔箱論壇棒棒雞 3支5.39.217.776 a/ ]8 y3 r* [/ z* D) G

8 w6 M( p4 }5 n1 O公仔箱論壇馬鈴薯 1粒
; e- q5 b# [* C  a: _. `% T4 G5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb2 |, N4 B" {7 u  I, _8 a- x* ?/ l1 h1 J
紅蔥頭 2粒
* w$ v4 n) e0 k$ M, ^$ X  F$ x5.39.217.775 Y* Y8 ?) s8 B9 ^: n1 U# z
蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb5 @" @4 c( q+ i0 n

/ C6 v5 b( {- |; x8 D5.39.217.77紅蘿蔔 1/3條
* u7 }% m8 u6 X9 |) B. z' j* R1 x5.39.217.77
6 u% L6 e. S8 y+ c【調 味 料】5.39.217.77+ }5 ?* j- f& L8 O2 p

1 t5 O; Q# X1 Y' ^: V& |咖哩粉 2大匙
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鹽 少許5.39.217.771 x; g* @0 h) N5 W& N1 N. m

" Q& d( _. B% W8 w: U5.39.217.77白胡椒粉 少許5.39.217.77% p8 `! m! _4 U5 c1 G

( N. I0 A3 g; |' c2 ^水 600㏄公仔箱論壇1 X* \( `2 S+ Z( C

: d% C/ b& `' m/ j公仔箱論壇【做　 法】
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1.將棒棒雞剁成塊狀，再將雞肉塊放入滾水裡面快速汆燙過水備用。tvb now,tvbnow,bttvb) g- a+ q# o6 M
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2.馬鈴薯去皮切小塊狀；蒜頭、紅蔥頭都切片狀備用。
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$ t; c. w- w5 ?4 V/ w5.39.217.773.起一炒鍋先將咖哩粉以小火炒香，再加入作法1、2的所有材料，最後再加入所有的調味料燴煮至馬鈴薯軟化即可。