材料 牛腩200公克 冬粉50公克
! U" i6 R; H5 b+ m5.39.217.77綠花菜20公克 蔥２支
/ g& V6 A. `% _& w/ k) E( }* z& ^) M薑３片
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/ a: ? n8 h2 X' o; q調味料 A料:米酒２大匙 八角１粒 tvb now,tvbnow,bttvb; N. P7 M. E& w! Q5 O
鹽１小匙 公仔箱論壇! h9 }. R2 i5 D- Q4 a; T
作法 １、蔥洗淨、切段，薑洗淨切片， 5.39.217.77: n9 q8 {' B, l m8 i+ Y
綠花菜撕去硬皮，洗淨切小朵，牛腩洗淨、切塊，
2 U3 B: h+ R5 {/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入滾水川燙，撈出，冬粉放入碗中，加冷水浸泡１０分鐘。
( j3 P6 r: O& o" m* p1 }1 g5.39.217.77２、鍋中倒入半鍋水煮滾，放入牛腩、薑及蔥， 5.39.217.77, t+ {, Z$ w" J: d4 w2 B
待水煮開，加A料以小火燜煮，至肉熟軟， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c& z) S$ T& |
再放入冬粉和綠花菜，煮至入味即可。
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發表於 2010-5-17 04:18 PM
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