[中式食譜] 貴妃雞翼

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【材料】：  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?4 j9 g) U( y; V0 B! ~6 `
雞中翼10只公仔箱論壇1 Y2 H+ R: y; I* u( U! r- r, m( k
紅蘿蔔片
- A/ m( m- P, \1 b* O( }) d) T. C8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅葡萄酒5.39.217.778 t8 K3 J- H( @
生油各50克
4 g/ M0 ^8 n% K+ Z: W% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖" }  e- `# z0 W6 F4 i  }
鹽
/ @7 Q" i6 g9 N9 E6 u( e雞精公仔箱論壇( w. S/ L6 P. ?0 n' Q( q- `9 N0 K
胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m* X9 |6 n3 e+ N
生粉適量5.39.217.77  j! w- o" p4 }/ R" y! D5 x0 _
料酒20克
' S* t' ]) |0 ?" T* t* I8 b* B$ O公仔箱論壇麻油少許5.39.217.77; M$ x; [* f# Y  n: I
薑片蔥段各20克。
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【作法】：  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e5 s/ k3 R: Q% s( C" |1 L
1.雞翼一分為二，洗淨，用鹽、胡椒粉、料酒拌勻醃30分鐘。
- [9 x9 H& f! [7 s" N- i5.39.217.772.燒熱鍋，下生油、薑片、蔥段爆香，加雞翼略炒，加水、砂糖、紅葡萄酒、鹽，大火燒沸後改小火燒至汁濃，加紅蘿蔔片翻炒。加入生粉勾芡，加麻油、雞精炒勻上碟。