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4 o* S: u+ _' d1 G材料
( m* X) |) a: q ?- Mtvb now,tvbnow,bttvb青瓜 1條、海藻 250克、米酒醋 4湯匙、辣椒絲少許、鹽/糖各 1/2茶匙' v i9 ^+ J3 x) t5 s7 N7 L6 H
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做法" e# R6 p y) J3 c
1.青瓜切成薄圓片，加鹽拌勻醃 20分鐘。0 T/ C8 G% ^. t& F# i
( b* Z3 b4 E) u5.39.217.772.海藻放入水中浸 15分鐘至軟身，切成約 2吋長幼條。
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9 q* w, r: |& X' L( H3.將青瓜榨乾水份。4.在碗內加青瓜、海藻、米酒醋、糖、辣椒絲拌勻即成。
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發表於 2010-5-17 07:01 AM
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