[西式食譜] 青瓜海藻沙律

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材料
2 F- B, Z  r* ]- G+ n/ H& Qtvb now,tvbnow,bttvb青瓜 1條、海藻 250克、米酒醋 4湯匙、辣椒絲少許、鹽/糖各 1/2茶匙
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做法
# `" d% k2 z, o5 k; Y+ Y) D1.青瓜切成薄圓片，加鹽拌勻醃 20分鐘。* |4 Y- Y' n6 S. v$ |5 A8 y
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2.海藻放入水中浸 15分鐘至軟身，切成約 2吋長幼條。
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( G1 [0 P8 q2 g% y$ |) a/ I0 ^( W( A$ A3.將青瓜榨乾水份。4.在碗內加青瓜、海藻、米酒醋、糖、辣椒絲拌勻即成。
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