[西式食譜] 青椒仔牛肉卷

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材 料:
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洋 蔥     1/2 個
: l3 M# z/ T& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肥 牛 肉     5 片
& {* C& q# k  {; `3 P公仔箱論壇牛 油     1 片 公仔箱論壇0 d- H. l2 ~  m
淡 口 豉 油 / 煮 酒     各 少 許 1 X( f0 t# B+ w0 ]: N/ r& Z

3 Y/ w  h7 E; j" [) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 ： 公仔箱論壇% Y! C( q6 V$ C7 k+ |
鹽 / 胡 椒 粉     各 少 許公仔箱論壇- N! b7 [8 e  b& h  o
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做 法:5.39.217.771 D! k6 b0 f8 ~6 s) \1 g6 b
1. 先 將 青 椒 仔 及 洋 蔥 絲 炒 香 。
1 k& @# T9 x7 D7 N( l公仔箱論壇2. 牛 肉 鋪 碟 上 ， 平 均 放 上 青 椒 仔 及 洋 蔥 絲 ， 然 後 將 之 捲 起 。 5.39.217.77+ \( Q6 Z1 J3 g9 j
3. 將 捲 好 的 牛 肉 卷 放 入 平 底 鑊 中 ， 加 牛 油 煎 至 金 黃 色 ， 收 細 火 後 下 煮 酒 及 淡 口 豉 油 煮 成 醬 汁 ， 下 鹽 及 胡 椒 粉 調 味 即 成 。