[西式食譜] 青椒仔牛肉卷

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材 料:tvb now,tvbnow,bttvb7 o; d, \9 N) B; z  T7 M3 b
日 本 青 椒 仔     5 隻
: j. X" V6 d& \5.39.217.77洋 蔥     1/2 個
$ y+ \* k3 ?! E) P+ V公仔箱論壇肥 牛 肉     5 片
* @% y+ u2 b- ]! x3 ptvb now,tvbnow,bttvb牛 油     1 片
% b1 w2 ~) {, P7 J- ~; h3 x1 ]淡 口 豉 油 / 煮 酒     各 少 許
5 E- I4 ?) q7 x9 G4 ]9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 O; @8 s/ I( ^, o) c公仔箱論壇調 味 ： tvb now,tvbnow,bttvb6 R+ n$ s# X7 O+ W; _
鹽 / 胡 椒 粉     各 少 許公仔箱論壇# C# k- R1 I0 i3 Q

4 @2 h- x# z; G( p5.39.217.77做 法:公仔箱論壇) ]: P5 |2 m7 l* B% o5 ?
1. 先 將 青 椒 仔 及 洋 蔥 絲 炒 香 。 公仔箱論壇) I- B6 W$ B- u2 B
2. 牛 肉 鋪 碟 上 ， 平 均 放 上 青 椒 仔 及 洋 蔥 絲 ， 然 後 將 之 捲 起 。 tvb now,tvbnow,bttvb: a) I0 ?" i4 A) M$ R/ Q
3. 將 捲 好 的 牛 肉 卷 放 入 平 底 鑊 中 ， 加 牛 油 煎 至 金 黃 色 ， 收 細 火 後 下 煮 酒 及 淡 口 豉 油 煮 成 醬 汁 ， 下 鹽 及 胡 椒 粉 調 味 即 成 。