[西式食譜] 青椒仔牛肉卷

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日 本 青 椒 仔     5 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y: x, R7 C6 j
洋 蔥     1/2 個 tvb now,tvbnow,bttvb3 C8 K' o3 Z# O9 p
肥 牛 肉     5 片
3 x  b2 y1 N8 K' m0 X+ H* Q公仔箱論壇牛 油     1 片 公仔箱論壇) K, K3 d& s9 c' h- j6 u3 s9 C3 ^
淡 口 豉 油 / 煮 酒     各 少 許
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1 X$ c/ t, S' Z: f; _! y, I* k調 味 ： 5.39.217.77& N  {$ l" L0 |
鹽 / 胡 椒 粉     各 少 許
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  y, ]! H" J3 w  \) F8 i! Q# Q3 [$ S5.39.217.77做 法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b0 A) {/ d: M. T; [
1. 先 將 青 椒 仔 及 洋 蔥 絲 炒 香 。 5.39.217.771 z$ g! R9 u7 k  i# X5 d6 c
2. 牛 肉 鋪 碟 上 ， 平 均 放 上 青 椒 仔 及 洋 蔥 絲 ， 然 後 將 之 捲 起 。
9 n  W: K- `! l  h* `3. 將 捲 好 的 牛 肉 卷 放 入 平 底 鑊 中 ， 加 牛 油 煎 至 金 黃 色 ， 收 細 火 後 下 煮 酒 及 淡 口 豉 油 煮 成 醬 汁 ， 下 鹽 及 胡 椒 粉 調 味 即 成 。