返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 沙朗牛排佐山藥胡椒汁

材  料5.39.217.777 D* Z0 x+ B& z1 c
沙朗牛肉 80公克 5.39.217.77& O9 D/ L& z7 N
山藥丁 40公克
9 C7 j4 b. O/ J  T- z: [# u5.39.217.77鮮奶 40cc
2 X3 r# U0 G7 y' Z( b" Y. B" ?' [5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?# s0 ~* Q1 B
公仔箱論壇! \8 n* u1 s1 C# Z5 q8 N  f( m
調 味 料
3 M( H: l5 L! y- z6 T; E$ N4 \+ A七彩胡椒碎 1小匙
& L" G6 U4 M3 a- H5.39.217.77紅酒 10cc 公仔箱論壇6 T9 ~+ ?1 e. n3 S1 n8 O# J
) L" U8 k3 g9 B+ E
  }: a' s% V& t; H

7 k% Z# m9 {; I2 M  N8 ~, p做  法5.39.217.777 E# d$ }6 e7 T' G7 d
1.冷鍋,將七彩胡椒碎放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中,以小火炒香。5.39.217.77) A" q; X& Z" S: y
' Y0 e4 p; r6 O0 ~8 s5 D, c* e4 w
2.再加入山藥丁、鮮奶、紅酒,蓋上鍋蓋以小火熬煮至濃稠即為醬汁。
7 ~( F& y. U3 h: F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z9 Q: l4 ?! M; l+ o; H
3.將沙朗牛肉放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中,以小火煎約2分鐘,翻面蓋上鍋蓋,
# c! v5 f; c6 ^! ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   再煎2分鐘取出盛盤。
* a* y  p7 ~7 |( }0 O( E- T% ?
4 P3 j- H' d' o" N6 P# }5 f公仔箱論壇4.再佐以作法1的醬汁即可。5.39.217.771 o- l$ l7 F: Z6 `( d. _" [
6 N8 ]3 i( r- h; m8 _5 G
返回列表