【材 料】
: a0 A( P) N/ y; t# c沙朗牛肉 80公克
+ [& D) o1 T; a! ]公仔箱論壇山藥丁 40公克
3 c8 v) z3 A2 }: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶 40cc 5 q- R" s2 [% Z% r" p! \; ]9 k. ~
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, \5 C. ^2 C. u0 ?1 @; l【調 味 料】 2 N* U7 U% p( r4 q) g" T. ~) b8 u
七彩胡椒碎 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l7 Q, [7 v9 ?8 u y
紅酒 10cc
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* k7 \3 J) `! O5 ]1 s( l【做 法】
1 t% H5 U3 P' [% a' p/ J公仔箱論壇1.冷鍋，將七彩胡椒碎放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中，以小火炒香。5.39.217.778 \8 u" `0 _. |/ P
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2.再加入山藥丁、鮮奶、紅酒，蓋上鍋蓋以小火熬煮至濃稠即為醬汁。5.39.217.77( p9 [, j$ c2 E$ N$ w: S
+ R# V U" C- r5 s% x% I7 M3.將沙朗牛肉放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中，以小火煎約2分鐘，翻面蓋上鍋蓋，
( W! P# v) r' h+ d3 G6 {. u 再煎2分鐘取出盛盤。6 S+ g# n) }3 \7 E; Q* Y6 F. L
% |9 \7 h: H' r* @tvb now,tvbnow,bttvb4.再佐以作法1的醬汁即可。
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發表於 2010-5-16 06:09 PM
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