[西式食譜] 沙朗牛排佐山藥胡椒汁

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【材　 料】 tvb now,tvbnow,bttvb; `7 o. ]) H7 x' Y
沙朗牛肉 80公克
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【調 味 料】
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2 H8 \& a) B8 g/ `" o* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒 10cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t4 X* d3 ]# U0 N, R1 j
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6 m% M- f$ Y, g& p5 x公仔箱論壇【做　 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {+ {5 `( A4 `) p& \7 V
1.冷鍋，將七彩胡椒碎放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中，以小火炒香。5.39.217.77; X9 Z8 |0 }+ K- K6 i, X9 C
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2.再加入山藥丁、鮮奶、紅酒，蓋上鍋蓋以小火熬煮至濃稠即為醬汁。
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) s. E" Y' h. h- Y公仔箱論壇3.將沙朗牛肉放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中，以小火煎約2分鐘，翻面蓋上鍋蓋，. L; _$ Z) c& y1 v- f2 P
   再煎2分鐘取出盛盤。
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5 y. ^- a, a9 w- `8 a2 C) N, j2 O+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再佐以作法1的醬汁即可。
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