[西式食譜] 韓式牛肉片

咖啡愛奶茶

韓式牛肉片 (1人分量)tvb now,tvbnow,bttvb$ w5 ^6 ^, i4 p8 f" |- W
tvb now,tvbnow,bttvb- [# y4 F, L4 G+ G

" O/ }3 G! z, D2 M9 y5.39.217.77& ]; r4 G& d5 P* i. E8 Q5 x3 Y. T% x
材料： / k) s- G+ G/ Z& I+ U
韓國粉絲 40克公仔箱論壇0 Q# [" Z: K! h
已刨薄的牛肉片 50克
& p* r3 s- R7 K- u, d. J2 ^公仔箱論壇鮮冬菇 15克
; I* f  \8 [& i; q6 x蔥 5克
0 G! k8 X" F& C" _" p雪梨 2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w3 C) \) U  Q$ g6 e1 Y; k1 d. ?
麻油 2茶匙
8 m0 \7 v" c' v1 y1 d- _蒜蓉 5克公仔箱論壇) o$ p# V9 J% g; s
芝麻 少許
: j, i& ?0 W! o' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油 少許
) a/ J- n! ^+ {1 j6 W辣椒絲 5克 tvb now,tvbnow,bttvb. {: N3 C& @5 I$ C6 _% A& o9 Q

6 X* L9 F( i. u, y8 Y公仔箱論壇烹調方法：
" i! {4 L' V2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將雪梨榨汁，加入麻油、蒜蓉、芝麻、豉油攪勻，塗在牛肉薄片上，醃一晚；
. M" C. t  t. A; mtvb now,tvbnow,bttvb2. 將粉絲以冷水浸透3小時，用紙巾索乾水分後備用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W0 q! M  Y2 v4 H" D5 U1 k1 T( o
3. 燒熱煎鑊，加入、冬菇絲和醃好的牛肉薄片一併炒香後，最後放進粉絲，並以牛肉的醃汁燴煮一會；1 n* m* f( G3 @% [, H
4. 將煮熟的材料倒入石頭鍋內，綴以辣椒絲裝飾即成。
3 W1 y+ \4 Z7 |7 |. K+ I5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 z8 S" e- S; V# j, U6 D
烹調tips：
* N* @; |0 c% l( c6 ]5.39.217.771. 以雪梨汁醃過的牛肉滲透着果香味。
5 @" k- z1 |* ~( i$ v- c2. 粉絲須用冷水浸透才會變得爽口彈牙。