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7 _& J' a- b0 M材料
- @+ r% v5 U, g. R* U公仔箱論壇牛面頰肉 1塊、雞湯 200毫升、芹菜 50克(切粒)、紅蘿蔔 250克(切粒)、洋葱 50克(切幼粒)、雞翼 200克、百里香適量、橙汁 100毫升、藍莓 50克、忌廉 2湯匙、蒜茸適量、紅酒 200毫升、胡椒粒適量3 g+ O2 z. N& s: G- A
0 {. A9 x) ]5 D" g8 z0 ] ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ?) G% T7 o; f% b* }公仔箱論壇做法
+ t/ K5 Z! `. \# _9 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將芹菜粒及 50克紅蘿蔔粒放入雞湯,用大火煮滾,放入原件牛面頰肉,煮滾後轉慢火煮 5小時至肉腍,撈起攤凉後切成方粒。6 r+ Q* F( B) p6 ]) k
; Q0 I1 i1 L$ X) H9 z1 ?3 O: ?6 C2.將雞翼放入鍋,用大火煎香,再放入 100克紅蘿蔔粒、洋葱粒、百里香、藍莓、忌廉、蒜茸及胡椒粒炒勻,再放入紅酒略煮,最後加 50毫升橙汁煮至略為稠身,熄火攤凉後隔渣。公仔箱論壇9 U: l' n! g0 s: U$ P
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3.將剩餘紅蘿蔔粒放入煲,加入 50毫升橙汁,用慢火煮至橙汁變濃稠。tvb now,tvbnow,bttvb! E/ D- \5 y+ v/ k3 S
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4.將牛肉粒放入( 2)中拌勻後上碟,再放上( 3)即完成。
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