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- b& L6 P0 v: s$ @材料
" A3 {/ W# c# c/ ~ C3 K4 ?% y) Z5.39.217.77青瓜 1條、紅蘿蔔 1個、洋薊 2個、乾葱頭/紅蘿蔔(切幼粒)/百里香/芫荽籽/芹菜籽/胡椒粒/白醋各適量、雞湯/白酒各 100毫升、奶粉 1湯匙
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4 P; i/ i! Q* m; _4 K5 Y6 F9 t. mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.將青瓜及紅蘿蔔挖成小球狀,放入冰水冷卻後撈起瀝乾。
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- B$ ~6 q; S( e$ F1 O. W2.加少許油入鍋,開大火加熱,放入( 1)炒香,加乾葱頭、百里香、胡椒粒、芫荽籽、芹菜籽、白醋及 50毫升白酒略炒,再加 50毫升雞湯,冚蓋煮 15分鐘,撈起攤凉放入雪櫃冷藏。
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( S/ G0 L5 H) ?1 [, _6 Z4 [5 Stvb now,tvbnow,bttvb3.洋薊去除外層厚皮後切件,放入鍋加少許油炒香,加紅蘿蔔幼粒、乾葱頭、百里香、胡椒粒、芫荽籽、芹菜籽炒勻,再放入 50毫升白酒及 50毫升雞湯,冚蓋煮 20分鐘,撈起攤凉後,放入冰格冷藏 1小時。公仔箱論壇. j+ P9 }1 c) h% @9 J% Q* Z
% {* r7 |9 }3 L* W4.將洋薊取出加入奶粉,放入 Paco Jet內打 2分鐘成為雪葩。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I3 F2 p k. a8 S8 R T( v7 e
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5.將( 2)放入杯,放上洋薊雪葩即成。& ?; x3 A1 F3 M* h- ~
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# p, V( M+ L% t- C4 R! D x W公仔箱論壇貼士家中沒有 Paco Jet,可將已煮好的洋薊用攪拌機打爛,隔渣後才放入家用雪糕機打成雪葩。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D9 ]+ G7 w8 }' H
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