本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-5-6 09:07 PM 編輯
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6 ]$ }- z, `- a! M2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料面餅用料：/ N! C( L( f& X* L
麵粉250g' j5 d; T Z/ y. g
酵母1茶匙（5g）
& p/ T/ n* P+ K* q; U& U' y! p鹽1/2茶匙（3g）tvb now,tvbnow,bttvb4 H! ]6 m1 Q y, K& A8 z r* i2 M
油3湯匙（45ml）
6 L( a. y9 d. x; H' M( }+ t9 E水100ml公仔箱論壇) h( U4 c0 l% Z5 B: m0 s* I
' L6 V! ^ t8 ]' t9 wtvb now,tvbnow,bttvb餡用料：
( ~4 k0 }4 ?& \ y大黃800g（切片）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K3 d+ k- x+ k+ j' Q, g
杏仁片60g( u( T* j% a5 S9 w8 p& O
淡奶油300ml+ B6 J: K+ |1 E$ f: w9 Z
雞蛋3枚, r$ f* t/ h0 u7 _8 w. y* s4 K
草莓果醬150g公仔箱論壇) N. m4 @) E/ M( O! L. E4 |
糖粉150g
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1 _/ M% Y( ~: v% O4 F1 }* i3 @) K公仔箱論壇面餅做法：tvb now,tvbnow,bttvb& m" L M" b" J
1. 將所有用料放入盆中混合均勻，和成表面光滑的麵團。
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- _8 X2 I9 R# E: `/ ] q0 A, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把麵團包裹好，放在溫度相對較高的地方（如：爐灶旁），靜置30分鐘。
6 O$ R! N7 S+ |/ I. K: y1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ ^! W5 T( b+ S b3. 將發酵好的麵團擀成1張直徑為28cm的圓餅，再放入烤盤中待用。 5.39.217.77, x; J* ?, C+ R
$ p8 [3 U! ~- B1 X3 C% V- L6 { PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡做法：9 h S4 m$ i6 B
1. 將大黃片和杏仁片混合，再放到圓形面餅上。公仔箱論壇. r/ W: y) S+ l( D3 M; l- l
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2. 把淡奶油、雞蛋和草莓果醬放入碗中混合均勻，並均勻的淋再面餅上。
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_( k# `; ~! L公仔箱論壇烤制方法：
1 j# Z0 b3 \7 }) O9 Q! {5 ?烤箱預熱至180度，將烤盤放入烤箱中部烤制40分鐘，最後再在烤好的大黃派上面撒上糖粉即可。
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* N3 _2 q2 W% ?6 l2 G% mtvb now,tvbnow,bttvb小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p4 q, L, t4 p, o& N
大黃（Rhubarb）：大黃外形很像西芹，但外皮顏色為紫紅色，通常被當作水果使用，但大黃其實屬於蔬菜類。味道酸度較重，烹調時需要加入大量的糖分。大黃常被做成醬汁、果醬或甜點。 |
發表於 2010-5-6 09:06 PM
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