[甜品] 奇異果紅薯泥

咖啡愛奶茶

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用料：
; Z) O, x  m# k! z) c公仔箱論壇紅薯1個，提子/葡萄乾若干，煉乳和牛奶少許，黃金奇異果1個5.39.217.776 s% T$ H2 f; Y+ a
5.39.217.77: s" Q( W6 f* r# ~$ J
做法：
6 j7 i6 z( G- }" o6 p5.39.217.771，紅薯隔水蒸熟或著放微波爐裏轉熟，拿出用勺子搗成泥；/ e% b% Z8 M' T" E1 H+ d
2，加入煉乳和牛奶，我一個1斤重的加了一大勺煉乳就夠了，紅薯本來就甜的，加煉乳更香些，加入10ml左右牛奶拌勻，牛奶量可以隨自己喜好，喜歡吃粉點幹點的就少放或不放，象我喜歡吃濕軟點的就可多放點，自己掌握；9 k5 n; u% v& g6 K4 N0 l4 ~6 ]' N
3，小碗裏鋪上保鮮膜，奇異果切片碼在碗底，倒入紅薯泥壓實；
) Y9 C/ D1 C1 @- Y4，提著保鮮膜取出紅薯泥倒扣在盤中即可，吃的時候淋上些優酪乳更加。