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6 S. G) D. ~1 T) f: R2 c" Y, k0 H5.39.217.77材料
6 H2 } @. B, L* u5.39.217.77油條 1條、鯇魚肉 200克、翠玉瓜 150克（切片）、蒜片/薑片各 10克、甘笋絲 40克、水 1杯、鹽 1/4茶匙、糖 1茶匙、胡椒粉少許、生粉水適量魚肉5.39.217.772 h7 A5 \$ ~1 C# {
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調味料公仔箱論壇# O9 \" [; S$ N
鹽 1/8茶匙、胡椒粉少許、生粉 1湯匙、水/葱花各 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 `0 W$ c0 {( ~8 v1 g$ Y
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做法 tvb now,tvbnow,bttvb3 M8 d: E, D3 S- E
1.將油條切片，放入已預熱 150℃焗爐焗 5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c5 p7 U3 R5 G& E/ W* {, A
8 S( Q; a3 W7 E* ]9 \0 M公仔箱論壇2.魚肉切片切碎，再剁成茸，下胡椒粉、鹽、水、葱花及生粉拌勻。
8 k4 F6 F# r1 C) i3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ J4 k6 g* K# Q公仔箱論壇3.開大火燒熱鑊下油，放入（ 2），壓扁至約半厘米厚後，煎至兩面金黃色後盛起切件。公仔箱論壇7 O0 @. `; u% e& G/ \% J& X
" t$ p1 Q3 I0 S+ E5.39.217.774.另起鑊爆香薑片及蒜片，下翠玉瓜及甘笋絲炒勻，灒水略煮 2分鐘至翠玉瓜腍身，下鹽、糖及胡椒粉拌勻，將魚肉件回鑊，下生粉水埋芡上碟，撒上油條即成。
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發表於 2010-5-6 06:49 AM
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