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材料
9 e) H& B" `8 v. l5 ^- e( a# I海帶 2両、中型蘋果 4個、瘦肉 1/2斤、蜜棗 2粒、薑 2片、鹽適量
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做法
' o5 {: M5 K% Q4 j, Z0 l- M5.39.217.771.瘦肉洗淨後切塊，煲滾水放入 1片薑，落瘦肉汆水後盛起。公仔箱論壇8 {0 h- M" [! L" T/ }/ N
# |7 K2 Y3 v# m" ]2.蘋果切塊去心；海帶洗淨切塊。
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3.鍋中放入適量水煮滾，加瘦肉、海帶、蜜棗、蘋果及 1片薑，先用大火煮 10分鐘，轉細火煲個半小時。5.39.217.775 S+ o* V$ U/ t2 b% f! |: v _$ V
' W2 L7 s/ e& O$ n! q6 ~7 \tvb now,tvbnow,bttvb4.將蘋果壓爛，令湯更甜，然後加鹽調味即可。 |
發表於 2010-5-5 06:57 AM
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發表於 2010-5-5 08:01 AM
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