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[中式食譜] 不得不尝的豆浆小海鲜锅

特色:! B! w; I$ u8 v$ D, f
  豆浆含有高量的植物性蛋白质和卵磷脂等营养成分,此菜不仅热量低,兼具营养均衡,还能帮助加速代谢,减少浮肿现象。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j% V, }8 |: W; u" b( Q
  用料:
5 J9 s4 D$ @- L6 Y* k. vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  豆浆500ml、高汤500ml、洋葱 1/2个、橄榄油 适量、炸豆腐100g、鱿鱼100g、鲜大虾3尾、扇贝100g、盐、糖 适量 * B$ d* [5 c; S( F, ~) {
  做法:公仔箱論壇+ ?  ~$ ~( n5 j  G8 X2 a9 X
  1. 所有材料分别洗净、切好备用。鱿鱼切花刀,洋葱切丝。
8 J4 h+ _- k1 K" W% x公仔箱論壇  2. 加热橄榄油,将洋葱爆香,加入高汤、豆浆,以中火煮沸。放入炸豆腐煮软,依序放入大虾、扇贝等材料煮熟,再加入调味料调味即可。 % Y( A$ q4 R6 J( P. Q
  小贴士:公仔箱論壇, @' y2 O; c* Q& B( @
  1. 豆浆如果太浓稠会很容易烧焦,所以要经常搅动一下锅底,避免粘锅。
) w* q- C0 U# R+ b# Z% n  2. 火锅里的用料,可以根据自己的喜好增减。
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