[中式食譜] 不得不尝的豆浆小海鲜锅

咖啡愛奶茶

特色：' ~# c4 h* F( O8 @# o9 r
　　豆浆含有高量的植物性蛋白质和卵磷脂等营养成分，此菜不仅热量低，兼具营养均衡，还能帮助加速代谢，减少浮肿现象。
2 G& N* R: J( Q9 `, g, f  h+ D5.39.217.77　　用料：tvb now,tvbnow,bttvb/ ]& X* i& ^2 N! p  m
　　豆浆500ml、高汤500ml、洋葱 1/2个、橄榄油 适量、炸豆腐100g、鱿鱼100g、鲜大虾3尾、扇贝100g、盐、糖 适量 7 {' x& u; w2 _, \
　　做法：
% H* _, t. ?, M" k' q% \5.39.217.77　　1. 所有材料分别洗净、切好备用。鱿鱼切花刀，洋葱切丝。1 |: T4 y# N, t7 @" C$ |9 g0 N+ ?
　　2. 加热橄榄油，将洋葱爆香，加入高汤、豆浆，以中火煮沸。放入炸豆腐煮软，依序放入大虾、扇贝等材料煮熟，再加入调味料调味即可。
9 P! A* O& s/ E9 _& n4 V  R8 T　　小贴士：
! p- q7 P& U4 e% dtvb now,tvbnow,bttvb　　1. 豆浆如果太浓稠会很容易烧焦，所以要经常搅动一下锅底，避免粘锅。
$ m, H1 j3 ~" d0 j9 `　　2. 火锅里的用料，可以根据自己的喜好增减。