=== for 2 persons ===
3 I! W3 G! e5 R3 }tvb now,tvbnow,bttvb( l' r: \, E$ s) A* s
材料
# J3 X7 @5 r4 u# K) n6 M' q5.39.217.77白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗]
/ B1 i5 Z& Y, L7 k% b雞肉 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片]
# a3 `$ c+ F& F* Q9 k" D' Z0 U6 J# ~tvb now,tvbnow,bttvb冬菇 5 隻 [浸軟、搾乾及切片]
' l6 V6 J- G& y5.39.217.77蔥粒 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; r# d) i& z" O$ Y! D
Z% z5 q2 n" m9 Q
醃料
3 j% h# O: S- w粟粉 1 茶匙公仔箱論壇5 F, e$ [- c6 l# ~5 G- Y y
油 1 茶匙0 w& R8 k# ?5 h1 N0 j! H8 {
糖 1 茶匙# I2 |2 |# ?# _; y
鹽 1/2 茶匙公仔箱論壇/ `) Q* t+ k+ h% j
花菰豉油 1 湯匙5.39.217.77( ]# u: ?6 O# b0 }
1 [. f0 R) X, b3 Q' V公仔箱論壇芡汁" `" R: q0 u" J2 N: g# D
花菰豉油 2 湯匙
& w2 D! G. B! \& {" ^公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. q0 ~2 E0 }3 s$ D+ v* w
6 }1 v% E- @* ]8 ~公仔箱論壇做法
" o4 @0 T# d+ |- H% P* k8 D1 雞肉與醃料拌勻。
8 U2 q8 S. R$ u* L; g( i d: wtvb now,tvbnow,bttvb2 白飯放在耐熱碟上，將雞肉及冬菇放在飯面。
9 S' x0 E3 x5 x% J/ o" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 用大火蒸10分鐘或灑上2湯匙水，蓋好後用微波爐高火煮5分鐘至雞肉熟透。tvb now,tvbnow,bttvb# t0 K2 ]8 `8 y" O
4 灑上蔥粒及芡汁，趁熱進食。 |
發表於 2007-3-9 01:09 AM
| 
