《素食》芝麻什锦菇云吞 ((Vegetarian) Sesame Seed Assorted Mushroom WanTan)tvb now,tvbnow,bttvb/ |6 i5 \$ O: \- M, V
Souce and Material: 浆料 和 材料:
9 e" ~! w h& L* M+ f4 m- E. }2 \& Y, YSouce （浆料）: tvb now,tvbnow,bttvb) m; P Q( |3 C! a( v
1. 4 Tea Spoon of Maggi Mushroom Seasoning (4茶匙 Maggi 香菇调味液)
# B) \1 ]8 N. i3 K @) A7 c& S+ g公仔箱論壇2. 4 Tea Spoon of Kim Lan Souce (4茶匙 金兰油膏)公仔箱論壇7 G6 K# R" k6 A9 v7 D- B4 }
3. Some Oil（一些油）tvb now,tvbnow,bttvb, q$ L& R9 h& W3 f. m% Q: y
4. 4 Tea Spoon of Sesame Oil （4茶匙 芝麻油）
: p z; J. h" C% p5. 1/2 Tea Spoon of Salt (1/2 茶匙 盐)
4 d5 w8 x ]4 Y. f" J* B* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Material （材料）:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F0 ~8 w# H8 W9 X9 J
1. 3 Piece of Oyster Mushroom （3片 鲜蚝菇）(Picture 1 / 圖片1)7 R; t# _$ S- L% q& I4 _' A9 L/ K$ b6 l
2. 1/2 Peck of Golden Mushroom （1/2 包 鲜金珍菇）(Picture 2 / 圖片2)
9 k" S, p, i' Y+ n3. 1/2 Rice Bowl of Dried Shiitake Mushroom （1/2 碗 干香菇）(Picture 3 / 圖片3)5.39.217.77% L/ v9 @2 }0 I
4. 5 Tea Spoon of White Sesame Seed （5茶匙 白芝麻) (Picture 4 / 圖片4)
/ w1 k+ ?% O8 G8 V: a5. 1 Peck of WanTan Pastry (1包 云吞皮) (Picture 5 / 圖片5)
% ^2 k/ Z4 z+ N/ m' i7 M6. Some Carrot (一些 红萝卜)
$ O. u1 L. O7 rtvb now,tvbnow,bttvbPicture 1 tvb now,tvbnow,bttvb( M4 | ]" ]; f1 f- \
 5.39.217.77$ I" Q! W1 z, K2 F
Picture 2 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @8 V |3 n! n2 E& a' L5 K
2 y( B! a5 y+ g9 _$ A0 k) ePicture 3
) g6 K3 G* Q( k) A2 E; c& c+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 0 l6 X6 J: U" l n
Picture 4 5.39.217.77; A' g; z1 r# _; g
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Picture 5 tvb now,tvbnow,bttvb! K* ]8 h. |% C# q( J
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Step of Making （做法）:# C) y& m8 j( F
A. Preparation of Raw Material 0 q" I3 B9 K, Q% g8 U% h
1. Wash The White Sesame Seed Under The Pipe Water With The Funnel,dry it. (Picture 6 / 圖片6)5.39.217.77/ k3 M. p& o' ^5 i' I3 P1 i
Then Fries With Flame Untill It's Change To Golden Colour (Does Not Need To Add Oil)5.39.217.774 M2 a5 G$ N1 J& g: x
2. Use Both Hands To Crowds The Shiitake Mushroom, Cut It's Become Grain.(Picture 7 / 圖片7)公仔箱論壇5 [# P; B1 V- i1 C7 Z8 i1 |
3. Pulls Out Fresh Oyster Mushroom Become Strip with The Hand, Cut It's Become Grain Grain.(Picture 8 / 圖片8)
# H: _: G0 e' [* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. Cut The Carrot To Grain.公仔箱論壇' g# ]6 B4 W9 `# I5 P2 _
A. 材料的做法
* p* u" \ e! W1 I7 S公仔箱論壇1. 用漏斗在水管之下洗涤白色芝麻,滴干.(Picture 6 / 圖片6)5.39.217.775 l" Q6 ]& |. p% B# M
然后用小火炒至金黄色(不用添加油)
( j" z I& E1 a3 A9 f公仔箱論壇2. 用双手挤干香菇，切成粒状 (Picture 7 / 圖片7)tvb now,tvbnow,bttvb+ D! ^! n- k5 l
3. 用手拔鲜蚝菇成条状，然后切粒 (Picture 8 / 圖片8)8 K0 r. @) m. p
4. 红萝卜切成粒状
0 _$ e% W( j2 U$ s, m8 Q5.39.217.77Picture 6 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I* W6 c- F2 H0 ]0 l
5 C9 R6 x" p# g/ B9 H# ?4 ttvb now,tvbnow,bttvbPicture 7
4 ^( Q, R8 L+ q1 H5 `5.39.217.77
% z" q) L7 v1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Picture 8
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B. Preparation of WanTan Paste (Picture 9 / 圖片9)tvb now,tvbnow,bttvb A# l2 Z8 q F' R7 J9 ~& Z
1. Mixes All The Raw Material Into A Big Bowl.
5 r0 s& v5 e8 ~8 ]! A2 ?5.39.217.772. Add Maggi Mushroom Seasoningtvb now,tvbnow,bttvb$ c0 c/ a, x) k( b/ J1 @4 l/ c; e
3. Add Kim Lan Souce5.39.217.777 D2 v& i9 S5 d' ]
4. Add Sesame Oil
- R: y+ \9 y( d) S7 w, z5. Add Salt
& }! C- J/ T* X% Q& ]% x3 j3 ^6. Mixes Evenly tvb now,tvbnow,bttvb E' |! X& U' Q5 A
B. 云吞馅料 (Picture 9 / 圖片9)公仔箱論壇7 W1 k5 Q0 `5 ]/ n
1. 准备一个大碗将所有原材料混合。. [; H$ U, ?% P6 {
2. 加入 Maggi 香菇调味液
. W: k% K0 ~, ?- `% z3. 加入 金兰油膏8 N! @- Z! M; n9 P$ \
4. 加入 芝麻油tvb now,tvbnow,bttvb' a( U% L) H O7 T
5. 加入 盐5.39.217.773 e1 U7 `2 j5 v9 p$ [
6. 混合均匀
2 l/ m$ h5 T5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Picture 9 $ `; H; R/ P, p1 V4 y
" v! X% y/ A4 U9 e% i1 Ytvb now,tvbnow,bttvbC. Step Of Making5.39.217.77; d8 q0 ?' L3 x0 ~" P3 S
1. Place 1/2 to 1 Tea Spoon of B On The WanTan Pastry (Place It At One Side of The WanTan Pastry) (Picture 10 / 圖片10)
$ S! r4 @; S+ K- R0 e+ ?1 t2. Roll The WanTan Pastry Into 3/5 (Picture 11 / 圖片11)6 W2 E3 [ m1 s
3. Fold Both Side of WanTan Pastry With Both Hand (Picture 12 / 圖片12)公仔箱論壇7 g) n' |1 |5 s4 P3 R6 z
4. Add A Drop of Water With A Finger Tip On One Side of The Wantan Pastry (Picture 13 / 圖片13)
) z p7 U) L0 Z& f9 q5. Then, Press Another Side of WanTan Pastry With It (Picture 14 / 圖片14)公仔箱論壇% X5 X. D5 G! X: e X
C. 抱法
- H: X& n8 J, O7 T2 d- U |, L& Vtvb now,tvbnow,bttvb1. 放 1/2 至 1 匙子 B 在云吞皮上. (放在一角) (Picture 10 / 圖片10)- Q$ T7 t. c6 R+ `; b, a
2. 用手把云吞皮卷至 3/5 (Picture 11 / 圖片11)
: l5 R2 j$ ^. O, [/ d5.39.217.773. 用手对折云吞皮双角 (Picture 12 / 圖片12)
N4 x- l v% J4. 用手指点一滴水在云吞皮其中一角. (Picture 13 / 圖片13)
& E$ L# t& M! K# G" U' J Etvb now,tvbnow,bttvb5. 然后,把另一角的云吞皮压上去。(Picture 14 / 圖片14)
) q, v( q: `* j7 E lPicture 10 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v8 X; v& K/ q; u R3 P" g; U
 tvb now,tvbnow,bttvb/ ^0 `. {) m. l0 F5 e9 t2 ]9 H& X
Picture 11 tvb now,tvbnow,bttvb" i- h; U, |; }% e- d% n4 Y
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Picture 12 8 F' |2 k2 p. L) N* X# l3 d+ a Z
/ x8 k& V! Q+ p6 G8 `& \9 R4 a8 f, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Picture 13
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Picture 14 " q/ Z4 f/ S7 {: o# v o& {
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Tips: 公仔箱論壇* P+ G5 p+ l/ b, w: M* Y2 d9 _
Store The Really Make WanTan In The Box Then Refrigeration In Freez It's. Then You Can Having It AnyTime. (Picture 15,16 / 圖片15,16)5.39.217.77- \6 g- j( j# s
把做好的云吞储存于便当盒里,然后放进冷藏 (Freez). 你可以随时享有云吞啦! (Picture 15,16 / 圖片15,16)
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發表於 2006-12-27 08:20 PM
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