[西式食譜] 香脆炸薯片

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材料
7 C  ]2 D# h& C4 l/ R% t% Q水.....2 杯
) O; y% |; h  G8 i+ u5 A& w薯仔.....2 個
/ m& G3 @* ~5 q3 g鹽.....1 茶匙5.39.217.778 q! S6 {8 T9 |2 t' A" _; y% p
檸檬汁.....1 湯匙
. y4 ]( U, L4 `9 C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C+ b: ~" w4 L4 @( _9 C, K
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做法5.39.217.77- Z, x' l+ K3 ?- T2 Y, z! n' m
1. 薯仔洗淨，去皮，切成薄片。
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4 @, q$ @3 R% @6 ltvb now,tvbnow,bttvb2. 水與檸檬汁拌勻，將薯片浸於水內約 1/2 小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T9 |* e9 b  o. U6 P( Y% {

" H5 v8 H/ A7 Z6 l0 r9 l公仔箱論壇3. 將油燒熱至攝氏 160 度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B5 @1 l- T9 q& j" Q
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4. 薯片隔水，抹乾水份。
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5. 將薯片放入油內炸至金黃香脆，取出隔油，灑上鹽便可食用。
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