材料tvb now,tvbnow,bttvb6 [' B8 h) E) W* @( y9 D) m
公仔箱論壇" m7 C9 r5 J, ]8 |4 b' \
去骨鵪鶉（洗淨抹乾） 2隻
- `; Z1 w$ ~! g- e4 ] ?% x) {, G, D8 E5.39.217.77
- f0 ^. {6 k4 T0 xtvb now,tvbnow,bttvb 醃料
4 t* H' v" _) `. a- o6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U$ i0 N" ^5 C; A9 Z) e" Q. N
紅辣椒粉 適量
+ Q5 m6 g' K$ @$ g9 l$ X/ {, @3 }
$ C, K& r6 \$ ~5.39.217.77 蒜頭（切碎） 5顆公仔箱論壇8 ^& H2 V/ f8 j+ \! \
: ~! N6 C# T4 a2 \( M q 洋蔥（切粒） 1/2個5.39.217.77! R' z8 r. e. P# @$ _ J$ N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b( w; i6 }8 ~
奧勒岡 2湯匙公仔箱論壇4 Y2 W9 K% l e# G. |$ E! w
R7 ~$ a8 D# @5.39.217.77 海鹽 適量5.39.217.776 h: Q J3 ?/ P% J; k
3 g, Z1 T6 r$ z# e2 K
黑胡椒粒 適量公仔箱論壇, W( `# U+ ~5 h8 w/ f) H% n
; a" n( M: k+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 粉紅胡椒粒 10粒
+ Y6 K/ i G( e7 J/ b: S! b: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& ]: e0 q5 [7 C/ m$ J 綠胡椒粒 5粒
; D$ D1 V- a% i+ T' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.775 {% D; f& K# G; l' {( U! L, m( R- z
白胡椒粒 2粒
3 u9 ]9 S5 `9 R( u% ^0 s5.39.217.77# `% R+ j- N: A% n: Q- |
橄欖油 4至5湯匙1 M) P' D% h: r& m# U
5.39.217.775 z$ z2 z( q& e" l
做法tvb now,tvbnow,bttvb* o/ P- S$ P+ I& U$ V$ d; T" x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d c: p4 D! u$ [4 @
1. 把醃料置於石磨內壓碎後放入大碗內。5.39.217.771 w6 H* a! Y# ^2 u0 E
5 x7 C. ?2 H% E" A. @ 2. 把鵪鶉置於碗內並以醃料均勻塗抹後，放入雪櫃冷藏5至24小時。/ f' j( a& Q$ x( P1 r
) m2 a3 L4 n, u# E4 htvb now,tvbnow,bttvb 3. 烹煮前，把鵪鶉置於室溫解凍（約需5至10分鐘），並抹去鵪鶉上的醃料，避免令鵪鶉表皮燒焦。
8 T. f5 s9 S7 W \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( S' d* s j5 I" {
4. 熱鑊加油，把鵪鶉每面煎2分半鐘。另一方法是把鵪鶉置於焗爐內以180℃焗25分鐘。可拌以薯蓉一同享用。 |
發表於 2007-11-26 04:27 PM
| 
