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[美食介紹] 鹽爆如意蚌

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" z) _5 J( ]/ d5 ^' }# V( |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  急凍龍珠蚌 200克
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7 s: A+ Y( @( d  h9 E( gtvb now,tvbnow,bttvb  大豆芽 160克
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  薑 1片
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9 Z! n8 b" p5 R8 D$ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  蒜米 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U# W% T- [  s3 D4 B
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  調味料(拌勻)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f; o% i+ b! `2 y, l1 N. W( c  U

: o" b. g7 L1 v# @' kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  鹽 2茶匙/ j6 |$ F4 ]& Y+ f  ^4 [) _9 b

& ^9 a* W8 S( t: ]/ X) ]" n+ C公仔箱論壇  雞粉 2茶匙公仔箱論壇. X( _2 P( v2 z

$ d# o5 @; n3 [* Ntvb now,tvbnow,bttvb  白胡椒粉 半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G+ s% H2 p8 L. {' D; l

% n- s6 @6 \: i# }! N) G. {( j- Z+ d  黑胡椒粉 半茶匙
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  做法
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  1. 龍珠蚌解凍,略沖水,抹乾水份。大豆芽去鬚根沖淨,抹乾水份備用。
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1 G* P/ K5 C+ o! `* O公仔箱論壇  2. 將調味料分為三份,以小碟盛載兩份留作蘸料,餘下一份作調味用。8 O" k8 u! g! j" B3 l
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  3. 燒熱鑊,下少許油,爆香薑片,下大豆芽以大火炒至軟身,盛起,隔去多餘汁液,棄去薑片。* ?5 E) ^$ E$ ?9 i" A( R
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  4. 燒熱少許油,下蒜米炒至金黃,下蚌片炒至捲曲,即下大豆芽及一份調味料,快手炒至均勻上碟,吃時與蘸料同上桌。
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看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
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