材料公仔箱論壇: ~- T) `/ D7 n+ O8 l k1 D1 ]$ t
免治豬肉 400克、粟米粒 1/2碗
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0 l, [$ v6 P* t h9 {( s6 B0 @tvb now,tvbnow,bttvb調味
* [7 d$ h" r7 w3 o+ J7 u; _5 J* d* r砂糖/生抽各 1茶匙、鹽 1/2茶匙、黑胡椒 1/4茶匙、生粉 2茶匙、芝麻油適量
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0 l: v( A, l7 K% T7 s i g: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
9 h* C& X; s- ^* D1 C1 u) `& f% g. c9 J1.免治豬肉加入砂糖、鹽、生抽、黑胡椒、芝麻油、生粉拌勻。
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4 y6 ^& p+ r2 m/ {8 m5 ]+ W2.加入粟米粒，搓成球狀，備用。
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3.燒熱鑊加入少許油，將肉糰略為壓扁成肉餅，放入鑊中煎至兩邊金黃，即可上碟。 , y, e3 D9 s3 D/ B8 W' p _: q
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發表於 2010-10-5 05:37 AM
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發表於 2010-10-5 07:36 AM
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