[甜品] 焦糖蒸蛋糕

starleo

材料Ａ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [- p4 Y! u1 u' J+ I6 e: K$ P7 v
蛋（Egg）3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B# C4 J5 p7 o, f, j  L3 {" c
糖（Sugar）100克
  C+ b/ g9 B% Z1 i* B8 \tvb now,tvbnow,bttvb牛奶（Milk）200克
2 M' X9 u/ W# |8 D5.39.217.77麵粉（Plain Flour）160克8 K; |% L% D* b; P1 Z8 k
小蘇打（Baking Soda）1茶匙
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5 n+ a& E+ o& [" W材料Ｂ：
" ?: p1 _2 N( c5 J4 q) S$ L5.39.217.77糖（Sugar）60克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H% O) J4 f* A
水（Water）50克
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5 `1 T+ Z& x0 p4 D5.39.217.77做法：
6 n6 k2 `6 `7 q( J- [; {/ Q; U% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鍋子燒熱，然后倒入糖，用小火慢慢烹煮至變焦糖，加入50克水，放涼待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N4 {* h/ g; \5 Y2 ]% g' u0 U! b
2.將3粒雞蛋與100克糖一起快速打發，約10～15分鐘。0 Y  V% o* y, A7 F9 p8 \3 B
   待麵糊變成黃色時，加入焦糖、牛奶、麵粉、小蘇打攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb! J5 \, g1 H, f
3.將攪拌好的麵糊倒入抹油墊紙的模子，用大火蒸30分鐘即可。

sally2888

试试做看。。。谢谢分享

kingbw88

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