材料Ａ：公仔箱論壇' R6 s Y( l$ r7 O
蛋（Egg）3粒
- M2 x I8 B. ^( b* h2 l糖（Sugar）100克
! n% u' K2 X6 F, K5.39.217.77牛奶（Milk）200克
@+ u3 M( J6 o, o ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉（Plain Flour）160克
; j7 A5 W" s9 ~4 H6 g; T7 _小蘇打（Baking Soda）1茶匙
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6 x' F4 x" C6 ?+ a$ O7 d% h材料Ｂ： k# O" O; a# s
糖（Sugar）60克5.39.217.77+ V$ H& j& U& A' ?
水（Water）50克5.39.217.77- o0 |* O9 }+ r! |
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G: e* l8 _8 U1 @' U" p2 z) l, k
1.將鍋子燒熱，然后倒入糖，用小火慢慢烹煮至變焦糖，加入50克水，放涼待用。
, N E# E/ B) i6 K公仔箱論壇2.將3粒雞蛋與100克糖一起快速打發，約10～15分鐘。
/ `2 g; Q7 h3 e 待麵糊變成黃色時，加入焦糖、牛奶、麵粉、小蘇打攪拌均勻。) e( D; }2 \+ H" Q3 V0 h% \
3.將攪拌好的麵糊倒入抹油墊紙的模子，用大火蒸30分鐘即可。 |
發表於 2008-10-17 06:24 PM
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