[甜品] 焦糖蒸蛋糕

starleo

材料Ａ：
* d( A  J- ^8 f5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋（Egg）3粒
/ l' F& C" {) [0 j糖（Sugar）100克
' T* f% {* b9 X0 X- e3 Y6 c0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶（Milk）200克
7 {' c/ C. s- ~) ]( S! S公仔箱論壇麵粉（Plain Flour）160克
2 A" l+ C# d7 x4 ?, \公仔箱論壇小蘇打（Baking Soda）1茶匙
( L. N* q+ q; J! C9 B! }5.39.217.77
1 v4 R0 k, ]. B: z4 K) l公仔箱論壇材料Ｂ：
: I2 S, X$ P- {; D公仔箱論壇糖（Sugar）60克
0 a/ L+ I$ X5 ?6 h% ~2 h* W& B. stvb now,tvbnow,bttvb水（Water）50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k1 E+ c. [  u# K7 `6 y1 ?9 ^  c
5.39.217.77" B- E5 D7 P. s3 ^' C1 m
做法：
. ~- k( ^4 x" C% `9 `2 `5.39.217.771.將鍋子燒熱，然后倒入糖，用小火慢慢烹煮至變焦糖，加入50克水，放涼待用。
+ y$ {6 E; c7 r* Btvb now,tvbnow,bttvb2.將3粒雞蛋與100克糖一起快速打發，約10～15分鐘。
% p( L2 X5 \* [8 J$ n0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   待麵糊變成黃色時，加入焦糖、牛奶、麵粉、小蘇打攪拌均勻。
2 d! {5 g9 A5 T/ j4 _; M3.將攪拌好的麵糊倒入抹油墊紙的模子，用大火蒸30分鐘即可。

sally2888

试试做看。。。谢谢分享

kingbw88

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3 c" Y+ _8 A- N; s公仔箱論壇let me try