咖喱的功效
4 }8 R% p) N$ K1 b) b7 f0 m% s! V7 }4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、 增進食欲：因為咖喱中含有辣味成分的香辛料，它們會刺激唾液或胃液的分泌，進而加速腸胃蠕動，引起食欲。
/ f. e: W4 Q& s# |4 S5.39.217.77 2、 促進發汗：咖喱中的辣味香辛料一經人體吸收後，會促進血液循環，達到發汗的目的，而發汗可以使體溫下降。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \' n; W& x1 S4 }4 D2 r
3、 體內消毒：大部分香辛料與胃液中的酸液綜合後，具有消毒、滅菌的效果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L U( O- b! x* _! J( F& t/ p" M7 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B: \6 A# h. E( ^
% Q& {! ^6 f& Y d( r4 s公仔箱論壇 【鮮蝦咖喱飯】- J0 _: `& @( y8 k+ g
1、原料篇：咖喱（好侍百夢多咖喱）、凍鮮蝦、青紅椒、洋蔥
, V# y) D1 Q1 x/ G4 G2 m9 M& ^ 2、將凍蝦自然解凍後，撥去蝦殼tvb now,tvbnow,bttvb m8 J" ~/ f+ J4 m2 c
3、用刀劃開肯部，挑出沙線公仔箱論壇, E& e( [4 |8 }! D" q4 `7 e3 k
4、加入少許鹽
* J2 u9 d" Q O2 H+ C5 W9 F- q" Z5.39.217.77
+ C V" O7 P1 _8 o8 N2 m公仔箱論壇
- t9 s9 {. g+ ^; k- b 5、再加入料酒少許（如是用的活蝦，此步驟可省），腌制5分钟
" ~9 V0 M7 a U) a3 l: p( q 6、鍋內放適量油，燒至7成熱，放下青紅椒和洋蔥略炒一下公仔箱論壇8 o! B& ~9 j" b. ?+ f
: _4 Q8 e! v/ H* l6 F tvb now,tvbnow,bttvb. L! g8 W! d/ h- O; C; d% L
7、倒入腌制過的蝦，翻炒片刻，5成熟時即可盛出5.39.217.779 y- s, B0 y2 a2 c9 `* h
8、重新將鍋內倒入一小杯水; } G) S% t$ Q q- K) o. ?: B1 R% L
2 m5 u# F9 C7 P% t) E' D6 X5 S
) a9 e) E) H! c7 U" G' g5.39.217.77 9、按包裝上的食用說明放入好侍百夢多咖喱（我放了兩塊）
( Y) u' E( b( l) Mtvb now,tvbnow,bttvb 10、煮至咖喱完全溶解（此時熬出的湯汁應較稀）
- b3 d' `( p) P8 w9 I0 ?2 a( b p公仔箱論壇 11、倒入已炒至5成熟的蝦肉，繼續將咖咖喱汁熬至濃稠即可
* X2 |6 i3 H, y! q. D) g, A5.39.217.77 12、擺上用小模子印出來的飯團，灑上黑芝麻，將煮好的咖喱蝦裝盤即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A/ {9 |2 [% D# \% L; j. N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `, p3 V$ W/ s0 m# U, Y* z: w
2 L {) z2 U S/ E, {4 T+ ~4 V 烹饪小提示：
T. \) P" h' n X6 {tvb now,tvbnow,bttvb 1、此款咖喱蝦建議挑選超市裡品質好點的凍蝦來做就可以了，咖喱味重會掩蓋蝦的鮮度，所以對蝦鮮度要求不高，而且凍蝦價格較活蝦也要便宜一半，很劃算。
- L% ^. _' G) I6 }: r$ n/ ^' P$ {公仔箱論壇 2、蝦在去殼的時候留下尾部一段，可以讓蝦成熟後的造型更漂亮。+ e# \$ D3 L) e4 ]
3、咖喱在熬制溶解的時候，如感覺湯汁太干可以加水稀釋，最理想的狀態是米湯狀，隨後加入材料，將材料煮至入味，咖喱此時也收汁到達理想食用狀態。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f* t+ V& d: _# }& `' f0 ?* U ?
4、好侍百夢多咖喱有三種口味，原味、中辣、特辣，可以根據自己的喜好挑選。 |
發表於 2008-10-13 09:05 PM
| 
