...........本料理對肝腎功能不好的人有補益作用+ w, a6 C& x( B- O; ^( f
[材料]新鮮山藥一斤..話梅三粒..雞胸肉一塊..蔥2棵
' G: J# u" P) y" ^7 G% Ktvb now,tvbnow,bttvb[中藥]何首烏二錢..山楂二錢半..澤舍二錢..陳皮一錢..桂枝二錢..甘草一錢
$ l2 {7 D7 O- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(材料處理)新鮮山藥削去外皮後切成約0.5公分的厚片...雞胸肉切丁塊後加入半湯匙太白粉.半湯匙沙拉油拌勻....蔥洗淨後切段% x$ n* G6 Q( [& h
[烹煮方法]1.將中藥倒入鍋內加入2碗半水用大火煮沸後改小火煮10分鐘後熄火去掉藥渣2 t! o! Q/ o: W! p p0 ^* j5 q' y8 U
2 .將山藥..話梅.放入1的湯汁內開火煮5至10分鐘熄火
+ n! [5 f! h; J0 T* G5 `tvb now,tvbnow,bttvb 3. 鼎燒熱後放入蔥段爆出香氣後再放入雞胸肉炒約5分熟.然後加入2的湯汁和食料 共拌炒3至5TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h; ?9 b; U. O( d( I+ ~
分鐘熄火即可
. T) J7 @9 k `6 S0 O9 e$ ?2 q. Vtvb now,tvbnow,bttvb[注意]: 本料理趁熱吃才好吃.(山藥放冷了會變硬口感較差) |
發表於 2008-10-2 11:17 PM
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