此 湯 方 便 易 煮 ， 而 且 有 湯 有 肉 又 有 菜 ， 單 身 貴 族 可 當 一 頓 晚 餐 呢 ！3 }; k9 Z9 F2 a' W7 y
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牛 腩 或 牛 展 1斤 tvb now,tvbnow,bttvb2 E! v: R+ E0 |8 F& l% ?9 z5 T
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薯 仔 2隻 J0 B3 A; K& j* |' ^9 V
5 |2 k0 s, D/ T: Q; {% Y$ I0 j5.39.217.77蕃 茄 4隻 / L# A& A) W) ]: r
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清 雞 湯 1罐
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調味:
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鹽 、 生 抽 適 量 4 V2 M6 ?$ H u( T9 b8 S9 W) C' Q
- }4 H! ~4 ~% W+ _) ptvb now,tvbnow,bttvb製法:
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牛 展 或 牛 腩 洗 淨 。 若 用 牛 腩 將 之 斬 件 ， 若 用 牛 展 則 可 免 。 兩 者 洗 淨 後 均 須 飛 水 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q5 w) E* o! T1 _
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紅 蘿 蔔 、 薯 仔 切 細 塊 ， 椰 菜 切 粗 絲 ， 蕃 茄 切 片 。 洋 蔥 切 絲 。
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; `$ U% ?+ a# R3 f7 M9 T) ^) O燒 滾 雞 湯 ， 放 牛 展 /腩 、 紅 蘿 蔔 先 煲 1水 時 ， 再 加 入 其 餘 材 料 煮 腍 即 可 加 調 味 飲 用 。 . Y! k2 k3 f9 X- I) \% {
. T: H) m3 F( Q/ Htvb now,tvbnow,bttvb小貼士:
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選 用 牛 腩 會 比 用 牛 展 油 膩 ， 注 意 健 康 或 減 肥 應 選 用 牛 展 。 |
發表於 2006-12-3 06:33 PM
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發表於 2008-8-31 01:35 PM
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