[甜品] 檸 檬 蛋 白 撻[1p]

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檸 檬 蛋 白 撻公仔箱論壇! O3 x) S' f: f* y) t; _8 k
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8 c. ]3 z1 @; j/ B) _tvb now,tvbnow,bttvb材 料
, f; Q  _/ E! d; P# ?' M+ X撻 殼 12 個 、 蛋 4 隻 、 蛋 白 200 克 、 糖 400 克 、 忌 廉 100 克 、 檸 檬 2 個 （ 榨 汁 ）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l1 D; @* a3 E
做 法
: \) q8 }- F! ]# w% i  H1. 將 100 克 糖 加 入 蛋 、 忌 廉 及 檸 檬 汁 打 起 ， 唧 入 撻 內 。; q3 L! ^6 j* ?2 s; ~/ ?3 d+ I
2. 預 熱 焗 爐 ， 放 入 忌 廉 撻 ， 以 150 ℃ 焗 15 分 鍾 。
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" ?" p+ S1 q) Z) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將 蛋 白 加 入 300 克 糖 打 起 ， 鋪 在 忌 廉 撻 上 ， 以 火 槍 將 蛋 白 燒 至 金 黃 色 即 可 。
5 s! m* Y6 I9 B3 V; b) _0 Rtvb now,tvbnow,bttvb不 可 用 太 猛 火 焗 忌 廉 撻 ， 否 則 忌 廉 會 變 得 老 身 ， 不 夠 滑 溜 。