材料: 麵粉 100g
9 R9 T3 p* Q- l0 C 雞蛋 2隻: `0 Z8 f/ K8 [5 ~/ |8 l+ w
紅糖 40g
$ C4 c7 D& P6 z Y) K公仔箱論壇 蜜糖 1湯匙
P( W- I/ t* \( Z3 ~( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 水 15g
; V- U* V* [, l# |; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 紅豆餡 280g5.39.217.77, p# M( Q% M; \5 Z. t
梳打粉 3g
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製法: 1. 麵粉及梳打粉篩過備用5.39.217.77: J3 S1 V* i% e. D
2. 蛋及紅糖拌勻, 加入蜜糖後分三次加入(1)5.39.217.77- J4 i; ?$ `" G- _) [7 ?3 l
3. 加入水將(2)開成糊狀後蓋上保鮮紙雪約一小時tvb now,tvbnow,bttvb5 Y( W0 F2 x9 A7 L/ y& R+ ` Z8 N
4. 取出粉漿後用慢火煎成金黃色, 待涼後包入紅豆餡即成. ?$ J2 w6 _8 c% V4 Q
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*** 可用湯匙逐少把粉漿放入平底鍋煎tvb now,tvbnow,bttvb& o/ O6 @9 r% T, J
*** 份量亦可跟自己想整的數量增加或減少
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發表於 2008-6-16 09:41 PM
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