" p3 g( \7 f1 D; T# _材料: 香蕉 280克牛油 20克黃糖 20克肥佬紙酥皮 1盒溶牛油 50克5.39.217.77* ?- M! {) T5 Y- Y4 R
調味: 汁料: 黑朱古力 100克淡忌廉 50克鮮奶 50克糖 25克冧酒 20毫升9 ]# H s7 i6 F
食譜提供: 港燈家政中心
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# |0 X" e4 W X0 M5.39.217.77做法: 1. 香蕉切大件與牛油、糖混合，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 w) z" B( b' G r' ~# V
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2. 掃牛油溶液在每張紙酥皮上，共6張，中間放上香蕉，捲成條形。入240oC焗爐，面亦掃上牛油，焗12分鐘。公仔箱論壇: Y! S( I+ C1 N: @3 {
+ }" F9 [0 a6 `* f4 P3. 汁：黑朱古力切碎後，將所有汁料放入鍋中，滾起後，離火，加入冧酒。 |
發表於 2007-12-13 12:16 PM
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發表於 2007-12-21 10:18 PM
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