牛腱肉400g5.39.217.773 m& r- |- r5 Z E9 f& m; c( S
蔥2根- }* n$ V; q. b: G6 y
洋蔥50g
+ L4 k# F, `! x5 o5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生30g
u, }/ ]& I) p' V$ M公仔箱論壇拉麵600g! R7 i# I I+ i: w
蛤蜊高湯2000cc 調味料：
8 a# u1 H+ [: P- Z! P; U公仔箱論壇烏醋3大匙、鹽1小匙
0 M, P4 e2 p( K: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒1小匙、味醂1大匙
: e8 O2 o1 x0 Y4 etvb now,tvbnow,bttvb香油2大匙、油蔥酥1大匙5 P& t+ c7 e# S8 g# l4 ~4 P
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9 D' T4 F0 d! M- `/ d& f# Ctvb now,tvbnow,bttvb製作方法
7 _ F0 T$ ?- j1 N8 u8 ~tvb now,tvbnow,bttvb1.熱一鍋水，下拉麵煮約7分鐘撈起盛盤。 2.洋蔥切絲泡水備用；牛腱肉川燙去血水後，再以蛤蜊高湯燉煮1小時至軟切條備用。 3.取一水晶碗，將所有調味和洋蔥絲、牛肉條拌勻，並淋上作法2，最後灑上蔥花、花生及少許牛肉高湯即可。 |
發表於 2007-11-17 12:43 AM
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