牛腱肉400gtvb now,tvbnow,bttvb+ b( u$ w. Y8 l7 _/ v: q4 |$ B4 f2 a
蔥2根
# f/ d1 {& W5 |洋蔥50gtvb now,tvbnow,bttvb6 _/ w! d* Y7 g/ c
花生30gtvb now,tvbnow,bttvb; \# ^/ p) @3 \, ]: s- `) P
拉麵600g" `4 k6 F7 ?0 D
蛤蜊高湯2000cc 調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k& e" b/ f, J2 P5 ?3 S/ C# a$ H
烏醋3大匙、鹽1小匙
/ x) ?% `% u1 S4 K% I6 o! p5.39.217.77胡椒1小匙、味醂1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 J0 D3 K- y" l* F
香油2大匙、油蔥酥1大匙
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公仔箱論壇+ K1 T( F. b4 k% G( U& M
製作方法 % M8 X' |4 U a$ N0 ?" y) _7 J. ]
1.熱一鍋水，下拉麵煮約7分鐘撈起盛盤。 2.洋蔥切絲泡水備用；牛腱肉川燙去血水後，再以蛤蜊高湯燉煮1小時至軟切條備用。 3.取一水晶碗，將所有調味和洋蔥絲、牛肉條拌勻，並淋上作法2，最後灑上蔥花、花生及少許牛肉高湯即可。 |
發表於 2007-11-17 12:43 AM
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