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蘿蔔乾碎粒2大匙 蛋3個 蔥末1大匙
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製法:
0 B# |# z& J$ G: ?$ o5.39.217.77 1. 菜脯漂洗多次,使其鹹味減淡,瀝乾備用
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& t/ @1 U( G. ] 2. 蛋打散加入其他材料備用, C" B- l7 I: W7 C1 Q- V
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3. 熱2匙油,再將蛋汁倒入,稍凝固時再用少許油公仔箱論壇8 H# v& X7 ~; f. O, X
於鍋邊淋入,蛋翻面煎凝固即可起鍋 |