手沖咖啡壺! P% P* A* g) C I5 Q* {
最多人使用的沖泡方式，由濾杯組和手沖壺配合使用，易學難精。上方為漏斗造型的濾杯，以陶瓷材質為佳，沖泡時放入濾紙使用。水和咖啡粉比例為1比13。tvb now,tvbnow,bttvb% g0 H6 U( o1 M# D. {' U' B$ \1 C
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以玻璃打造的一體式漏斗壺，由一位德國化學家發明，着重控制水溫及流速，沖泡技巧要求較高。水和咖啡粉比例為1比15。
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$ |1 t& {$ {% G, @: N5 y5.39.217.77虹吸式咖啡壺
. w* f$ M3 m4 ]: C7 X9 ~' Ytvb now,tvbnow,bttvb最具觀賞性的沖咖啡工具，早於十九世紀時面世，採用上下對流的真空方法，當水沸騰時上升，萃取成黑色的咖啡下降，需要較高的沖泡技巧。水和咖啡粉比例為1比15。
) Q* ?: R8 ]4 U6 ^. J" g* i& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2017-9-19 02:30 PM
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