公仔箱論壇1 M3 U! D r& A, s
食材
, `+ B2 F8 ?$ z y* s; Q% mtvb now,tvbnow,bttvb薑.....1片
5 G9 N0 v6 T/ n& dtvb now,tvbnow,bttvb水.....10杯
2 V2 {6 |& \8 \2 I5 qtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1茶匙
% X& n4 i" r+ F' Z北杏.....15克
0 Q1 }, p: }4 a+ h3 N }& B! g% D蜜瓜.....半個
& W1 f, J/ V x$ t4 J% {* ~公仔箱論壇甘蔗/豬腱肉.....各300克& o& t6 s' |' I. T0 W/ \' y8 Y
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作法公仔箱論壇 _2 o* U D S. v
1. 甘蔗洗淨，切段後備用；蜜瓜去皮及籽，先用清水洗淨、切塊備用。
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% z* R0 k, I& ^8 Q+ L公仔箱論壇2. 豬腱肉洗淨，放入加有薑片的滾水中，汆燙去血水。
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& b" c8 T% \2 r8 @ `- T' Q. H5.39.217.773. 鍋中放入清水煮滾，加入甘蔗、北杏和豬腱肉，先用中火燉煮1小時，加入蜜瓜，再轉小火煮半小時，加入鹽調味後即可食用。
' B" w9 G) I( i# ~- O+ B2 f公仔箱論壇0 T8 q" g2 d. I1 k ?1 j+ ?6 m
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發表於 2015-11-24 04:55 AM
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