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[中式食譜] 什錦豆腐羹


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( {. _# l( Y- u& ?公仔箱論壇- a" t3 |( J0 H( y0 u" R( w4 O
食材tvb now,tvbnow,bttvb5 v' f6 V) T# T. i) I4 a  m! g
蔥.....1根
# y4 P7 n' v6 \" `公仔箱論壇豆腐.....1塊公仔箱論壇1 ^- {: r3 p& f! B( H
木耳.....3片
( L5 Y# Y; Z: K. b% o9 y+ {: YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚板.....數片公仔箱論壇1 G8 n' V0 [4 ^0 ]( U
金針菇.....1包tvb now,tvbnow,bttvb* f  g5 D: b$ ^8 w
紅蘿蔔.....適量公仔箱論壇$ @% w8 s+ Y" I+ h; r+ d* S( I; g
玉米粒.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B  Z; J# ^* s" U* m& V& w5 K

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7 ^7 j& P# a- l  y1 J# t& Ztvb now,tvbnow,bttvb調味料:5.39.217.779 {8 I9 t& C1 e) s
鹽.....適量; t! I# B' ^' W0 I! ^6 f7 z" s% C
水.....適量
. |) I+ M2 H0 m. b9 E. h. y6 T! _香油.....適量
2 Z/ Y" B: _! X% I+ P% k9 m5.39.217.77干貝.....適量tvb now,tvbnow,bttvb/ {" e  M8 X% G7 M
烏醋.....適量
' B) a* Q; O) B1 V: c! A公仔箱論壇太白粉水.....適量
6 ~  t# ^1 f7 r% F6 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 U2 _, f  l% ^: H' ~4 r
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作法tvb now,tvbnow,bttvb2 C& j6 [. @3 Y" F  M1 f1 k# l
1. 將木耳、紅蘿蔔切絲,金針菇切小段加水煮。切蔥花、魚板切絲備用。) e2 Y. a: G; y2 V

2 ~) T- z# \" g  Q, k9 Y2. 豆腐切大塊,水滾後加豆腐、魚板、玉米粒,再加入適量鹽、烹大師、少量烏醋、太白粉水勾芡,最後加香油與蔥花即完成。. q$ ?6 ]  s3 d! Y* x" ?: w2 G

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